_

tirsdag 7. mars 2017

Elefant & Blasfemi






Etter å ha lest at Berentsen Brygghus har hisset på seg Universal Society of Hinduism på grunn av elefanthodet som pryder deres Bombay IPA, vel så tenkte jeg, hvorfor ikke dedikere en hel tråd som tar for seg øl som på overflaten spiller ball med religiøse maskerader og namedrops. Er plenty eksempler på øl-relatert blasfemi der ute, noen voldsommere enn andre. Men når det gjelder den spesifikke saken som har kommet opp rundt Berentsen så gidder jeg ikke ofre nevneverdig mye plass til akkurat det. Synes det virker latterlig i utgangspunktet, gir faktisk litt vibber tilbake til det håpløse søksmålet de meksikanske gigantene i Cervezas Cuauhtemoc Moceezuma rigga opp mot Senja Øl i sin tid. (det fleste husker vel spetakkelet rundt Sol/Søl problematikken som gikk ned for et par år siden). Men ja, angående Bombay'n, for det første ser ikke den illustrerte elefanten på IPA'n til Berentsen ut som det vi kan kategorisere som en typisk Genesha tolkning (heller ikke Vinayaki for den saks skyld, den mer feminine elefantgudinnen). Ignoranter kan gjerne benekte, men noen kjappe søk på google-maskinen bekrefter det. Joa, er hindu-preg så det holder på etiketten, det bør ingen nekte på. Man drar sine relasjoner til India og omegn takket være både elefanten og det klisjéfylte indiske sterke fargespekteret som utspiller seg osv. Men come on, kan ikke plutselig la elefanthoder bli synonymt med mytologiske guder. Hadde den illustrerte streken til Bombay IPA'n vært like tett på hindu-fantasifiguren som det Ginger Beer'n til australske Brookvale Union var, vel, da hadde jeg muligens vært litt mer medgjørlig i saken. Men Berentsen sin strek er milevis unna en slik approach, i min bok i hvert fall. Hva som blir enden på visen her skal jeg ikke late som jeg vet noen ting som helst om, men må bare lufte ut at det er mang et eksempel der ute på den internasjonale øl-scene som forteller om aktører som pryder flaskene med religiøse blikkfang og det som er. Og ja, mange av dem får slengt opp til flere søksmål mot seg. Brasilianske Cervejaria Ashby måtte blant annet trekke tilbake en triade øl (som blant annet hadde Vishnu og Genesha representert på masken utad). Belgiske Brouwerij The Musketeers Brewery fikk negativ PR (dog, fortsatt PR si) for sin Jack's Precious IPA (5,9%) som viste Genesha på etiketten, sittende på sitt ikoniske vis. Igjen, Berentsen Brygghus er milevis unna en slik copycat-handling. Andre som fikk på pukkelen på grunn av gude-skikkelser på etiketten er det tsjekkiske bryggeriet Nachod, samt det spanske Ibiza-bryggeriet Brewhouse osv, så nok av eksempler der ute. Men det som irriterer undertegnede er at er det noe religiøse storpilarer som buddhismen og hinduismen kan (i likhet med den katolske kirke si, til tross for 3 mosebok 26:1) er det nettopp idolisering av sine "great ones". Mener, gudebilder og statuer går det jo tretten i dusinet av rundt om, og ikke bare på utvalgte hellig-plasser, no Sir, finner det på cafeer, fjellsider, gatesmug, produkter, overalt! Så hvorfor bry seg nevneverdig om man finner det på en ølflaske heh? Bryr ikke meg, og bryr ikke meg at det bryr andre heller bare så ha det klinkende klart. En annen ting, hadde dette kravet kommet fra tunge religiøse reir i Srirangam eller Belur Mutt eller hva faen så hadde det kanskje veid litt mer (sansynnligvis ikke) men når man vet at dette kommer fra en hindu-forkjemper i Nevada, så hadde jeg personlig dritt en lang en i det. Også det faktum at det virker være noen lokale hindu-krefter på Sørvest-landet som også virke kaste seg inn i debatten nå. Hadde jeg vært Harald Berentsen hadde jeg uansett glist godt om dagen, på grunn av denne idiotien har det blitt gode doser PR for bryggeriet hans i det siste. Både på mindre norske og utenlandske nettfora og større nasjonale plattformer. Gratulerer med det. Håper at fjerde generasjon Berentsen og gjengen i Egersund tar dette med knusende ro, dog, kjenner vi den typiske snillismen her på fjellheimen så blir det nok en forandring med tiden skal vi se. Harald Berentsen uttalte jo nylig til Aftenbladet at "Av respekt for dem, sier vi at når etiketten en gang i fremtiden skal justeres, så kan det komme på tale å gjøre den annerledes". Hm, er det bare Hunsfos Bryggeri fra Vennesla som virker ha skikkelige baller her om daan mon tro?















Berentsen Brygghus er ikke alene på fjellheimen her, er andre også som har justert sine produkt etter ymse ytringer. Litt usikker om Ægir Bryggeri måtte gjøre noen justeringer i sin tid, dog veit at Kinn Bryggeri fikk visse klager på måten de illustrerte turbanen på sin klassiske Vestkyst IPA. Noe som resulterte i at illustratøren Oda Valle måtte designe turbanen på ny. Gjaldt vel forsåvidt "lillebroren" Humlehaud også, siden den valset rundt med identisk etikett. Uansett, er helt fantastisk. Kan jo begynne lure på om det er reelt når man først hører om slike ting. Over til Egersund igjen, Det sikreste valget Berentsen Brygghus kunne valgt var å gjøre som folka i Som Destilleries & Breweries, slik de gjorde med sin pale lager King Chakra (4,7%), bare knipse et bilde av vanlige elefanter si, så er mann i hvert fall safe. Men ingenting overrasker meg lenger i denne hverdagen, mon tro når det kommer søksmåltrussel mot Carlsberg-elefanten eller de rosa elefantene til Brouwerij Huyghe? Mener, Carlsberg-elefantene ved Carlsbergporten i København er pyntet opp med det folk flest vil gjenkjenne som nazi hakekors. Nesten merkelig at det ikke har vært mer buzz rundt det, men igjen, godt at det ikke har det, såkalte "solkors" har jo en historie som går lenger tilbake en som så. It's everywhere!, er bare i den vestlige verden og visse deler av midtøsten som virker dra automatiske relasjoner til Deutschland og propoganda'n. 



















La meg dra strikken videre, til øl her hjemme som har fått forandret sin navnelapp på grunn av at originalversjonene har dasset rundt med elementer som kanskje kunne ha trøkket på visse såre tær der ute, hvis de hadde beholdt navnene. Første case som dukker opp i bevisstheten min her er Årets hjemmebrygg 2013, Jesus. dobbelbokk'n til Monkey Brew kara Jorg Solheim, Bjarke Vang og Paul Rolfsen. Et øl som fikk ganske begrenset med flaske-release den gangen, rundt 1200 stykker fordelt rundt på diverse spesialpol, that's it. Selv fikk jeg aldri lagt noe referanse på det. Dog tradisjonen tro så steppet Nøgne Ø opp også dette året og sto bak produksjonen av det. Men som seg hør og bør i bibelbeltet kan ikke ha gåendes et øl med merkelapp: Jesus. Det hadde jo tatt helt av! Da hadde det blitt baluba på det bløte sørland. Så Nøgne leste spille, og ølet ble lansert under fanen Primator (8%). Samme skjedde da Mr Veholt, Jan Halvor Fjeld vant Hjemmebrygger NM i 2010 med sin legendariske bauta Humlehelvete (8,5%) med undertittelen "Pliny Goes To Telemark". Denne fikk også byttet navn som seg hør og bør, til bauta'n vi i dag kjenner som Two Captains (8,5%). Kan ikke selge et øl på det kommerse markedet som inneholder ord som: helvete vet du, det blir for crazy crazy, så navnbytte måtte til. Dog skal sies at Jan Halvor Fjeld har fått originalen sin Humlehelvete inn på Vinmonopolets for lengst, og selger tålig til tross for det mørke nametag'n. Jaja menn sann. Men skal også legges til her at jeg elsker det meste med Two Captains, produktet, de estetiske, historien bak osv. Har lenge ment at det er en av de mest interessante, gode norske mursteinene av et øl, og det står jeg fortsatt ved. At det er en av de bedre DIPA'ene her til lands er det i hvert fall ingen tvil om, selv om jeg selvfølgelig alltid har et ekstra øye til Ulriken fra 7Fjell også, den må alltid tas med i beregningen. Btw, Årets Hjemmebrygger 2016 ble som kjent Atle Betten og ølet Gammel Jo, den gikk klar. Null navnbytte nødvendig.



Over til mer Jesus, ja for si som Jeppe i Evil Twin, her kommer Even More Jesus. Sikkert mange som har kjennskap til denne mørke bauta'n fra dansken. Kommer i plenty forskjellige versjoner også, Dobbel Barrel Jesus, Cognac Jesus, Aun Mas A Jesus, Even Less Jesus osv. Mange tenker nok at her kaster Jeppe fra seg et skikkelig religiøst stikk osv, men bakgrunnen er ganske uskyldig sånn sett. Navnet makes no sense i så måte, her er Jeppe Jarnit-Bjergsø sine egne ord rundt hvordan navnet oppsto i sin tid. "Even More Jesus actually came from a lost in translation thing, with me being from Denmark. I was discussing something about prices with a business partner, and we were sending emails back and forth, and one of the prices was really high, and I wrote, 'jesus, this is expensive'. And then I did another one, and it was even more expensive, and wrote 'even more Jesus'. And his reply was, 'i don't care how expensive it is, the next beer you make has to be called Even More Jesus'. A lot of people thing it has something to do with being Christian, which i am totally not. It's very catchy, but it dosen't make sense". Så der har dere bakgrunnen til navngivningen. Kan siden jeg er inne på Jesus-tip'n her meddele at for et par uker så slapp Westbrook Brewing ut Jeppe sin 12 batch av Even More Jesus (12%), og like etter slapp Maple Jesus (12%) ut på markedet. Snakker ikke Michigan Maple Jesus her, som ble brygget hos Dark Horse Brewing Company, men etter ryktene en ny maple versjon. Sistnevnte imperial stout ble jo lagret på maple syrup bourbon barrels, usikker på hva slags 'lagringsstasjoner' denne nye lesken vært igjennom. Et annet bryggeri som pusher øl med et Jesus-relatert ytre er Texian Brewing Company fra Richmond, Texas. Tenker på deres Black Jesus Dark Sour (6%). Et øl fra Wild Texas-serien deres. Mørkt surøl med kirsebær er cluet her, sammen med deilig stikkord-bagasje som brettanomyces og lactobacillus selvfølgelig. Må heller ikke glemme Duclaw Brewing Company fra Maryland, Baltimore, som ved siden av ølet til Evil Twin kanskje pusher rundt med det nest mest populære Jesus-ølet i statene. Kan virke slik. Snakker om deres høyt rate'a porter Sweet Baby Jesus (6,2%). Kokket opp for første gang i 2011, en såkalt chocolate peanut butter porter med en lukseriøs munnfølelse som det så pent står beskrevet rundt om. Har enda tilgode smake denne, så kanskje jeg gjør klokt i å sette den på 'bucket list'n min før den eventuelt blir bannet. Hey man, vet aldri hva Trump kan finne på putt0. Ait then, siste Jesus-hint herfra blir det belgiske sterkølet fra hipsterne i De Struise Brouwers. Tenker på Tsjeeses (10%). Usikker på om det ble lansert som et såkalt juleøl der nede, kan nesten virke slik skal vi tolke etiketten. Som mer eller mindre blottlegger en smoked out Jesus med nisselue. Historien bak navnet ligger visstnok hos bryggemesteren her som etter hver munnfull av go'saken alltid utbrøt: "Tsjeeses, what a beer!", ergo navnelappen var satt. Trenger ikke være så tunge og dype bakgrunnshistorier bestandig, det ser vi lett på den globale øl-scene rundt om. Blant annet her. Men ja, fikk i hvert fall klistret en holy dude på etiketten om ikke annet, og god feedback har lesken også, så verdt en zipp denne og.
















Siste pit-stop her blir dedikert blant annet til den danske nomadebryggeren Christian Skovdal Andersen og hjertebarnet hans Beer Here. Hintet litt mot denne karen tidligere, har flere gosaker i porteføljen, både til polstyrke og butikk. Faktisk mange undervurderte butikkvarianter som flere importører burde kjent sin besøkstid på, blant annet Wicked Wheat, amber ale'n Fat Cat osv. Synd det virker som det kun er APA'n hans Lupulus (4,7%) som virker ha tilgjengelighet i butikker her hjemme. Men men. Uansett, På bildet ved siden av her ser dere quad'n Malus Pater (10%). Brygget på Sørgaard Bryghus, som mang et annet produkt fra Beer Here. Fin etikett heh? Virkelig en gamechanger hehe. Nei altså, her er det en illustrasjon av Malus Pater, den dårlige Fader. Siterer Mr Skovdal Andersen her: "I Trappist-munkeklostrene bryggede man under fasten ekstra stærk og god ale for at holde sulten stangen. De liflige dråber på tom mave kombineret med den megen lediggang førte af og til at mindre standhaftige medlemmer af ordenen hengav sig til mere jordiske excesser. Med denne trappistinspirerende ale har du nu selv muligheden for at give dig tilsvarende hen. Og husk: Gud ser alt, men han sladrer ikke!". Ikke sant? Vet ikke helt hva jeg skal legge til her, lar det bli med det. Great Laks Brewing fra Cleveland, Ohio har på sin side en interessant maske på sin Holy Moses White Ale (5,4%). Kan like den, ikke fordi den nødvendigvis inneholder stikk mot klassiske bibelkarakterer osv, nope, men fordi look'n her minner meg om rene bokutgivelsen. Gir meg deja-vu til klassiske Stephen King lefser osv. Decent blikkfang. Blikkfang har også uten tvil det italienske bryggeriet Birra Dalla Storia, eller Menabria som jeg innbiller meg er det nyere navnet på business'n. De må vel kanskje stadig bytte navnelapp når mann farer rundt med Hitler, Mussolini, Mao osv på etiketten. Ganske unike på den internasjonale øl-scene, det kan vi vel greit slå fast. Nå skal det sies at de står oppførst med 11 forskjellige øl på blant annet Untappd, men ryktene sier at vi her snakker om samme type øl, altså en typisk euro lager. Innholdet teller vel ikke allverdens for kjøpere av dette ølet uansett, her er det gimmick'n som trumfer gjennom. Vel, bildene ser dere under her, og med det. Slår jeg et punktum for denne løse tråden. Avslutter selvfølgelig med nok et hint mot den vaginale masken til Must Kuld (7,8%), porter'n til det populære estiske bryggeriet Pohjala. Ikke la dere lure, ja vi kan le av ansiktet utad her and all that, men dette er faktisk et meget godt brygg. Jeg for min del kaster ut mine doser respekt i hvert fall, ligger ikke blant de 25 beste porterne i verden for ingenting. Men ja, moro look, de skal få for den. Jeg hadde spart på flaska, selvfølgelig hadde jeg det.