Jada, humøret får alltid en liten boost når man vet at det henger et artig lite polslipp rundt nærmeste hjørnet. Ingen unntak denne gangen heller, meny'n i Mai kan by på fristende variasjoner både fra inn og utland som seg hør og bør. Kan starte opp med de norske godsakene som kommer til å representere basis, parti og testutvalget, snakker rundt dusinet variasjoner her. Kan begynne hinte om at Ægir Bryggeri kommer med 2 smoothe nyheter, som for min del muligens slår et slag for noen av de mer spennende releasene dette slippet. Snakker om Raspberry Pale Ale (5,5%) og Gin & Tonic IPA (7%). Sistnevnte en Brewdog collab, så er det nevnt. Vært ganske aktive i det siste, Mr Lewis og gjengen i Flåm, er ikke så alt for mange straksene siden de også hadde et samarbeid gående med italienerne i Birraficio Toccalmotto mtp Moccasino Stout (6,5%), står også oppført med en relativt ny golden ale til butikkstyrke kalt Unite (4,7%) dog tviler på denne kommer i noe standard sortiment, så gode gamle Bøyla (4,7%) blir nok Ægirs hoved-representant i blond-kategorien til butikk en stund til. Men interessant øl, Unite. Snakker en collab mellom "Vestlandkvartetten" 7 Fjell, Ægir, Kinn og Voss Bryggeri. Som det står beskrevet, "et øl av damer som liker øl for damer som liker øl og menn som liker damer som liker øl". Ja, noe sånt. Over til topic igjen. St Hallvard trår selvfølgelig til når det nærmer seg polslipp, denne gangen er det stout'n Sopp-Morten (8%) som viser ansikt. En kaffe stout som kom til gjennom et samarbeid mellom oslobryggerne og O'Clock Brewing fra Frankrike. Og som alltid fra St Hallvard så gir de også her navnet på ølet sitt fra en skikkelig by-original. Så store spørsmålet her blir jo, hvem faen var Sopp-Morten? Vel, ligger ikke tonnevis med info tilgjengelig rundt mannen, men hans egentlige navn var Olaf Mortensen. En hjemløs herremann som etter ryktene ofte holdt til i et skoghold ved Majorstuen sammen med andre likesinnede. Som sagt, usikker på hva greia egentlig var med Sopp-Morten, det jeg vet er at Oslo Museum har et bilde av originalen der han sitter inntil et tre med en kikkert rundt halsen og spiller blokkfløyte. Uansett, ny stout fra Anders Roede og gjengen er i komminga. Det er også Eiker Ølfabrikk, som på sin side kommer med sin Kalvo Stout. Som jeg opprinnelig trodde ville bli lansert til butikkstyrke, men viser seg nå at den altså kommer under statens vinger. Eiker i likhet med Ægir også har vist ganske hyppig trafikk i det siste, er ikke lenge siden butikk-porteføljen deres utvidet seg takket være releasene Eiker Blond (4,7%) og Eiker Mocca (4,7%). Siste der en so-called skatteklasse D-variant av deres tidligere polvare Melkestout (5,5%). På Mai-slippet kommer også Norges eldste bryggeri, Aass Bryggeri med sin Premium IPA (6,5%). Av de store kan det nevnes at Mack også vil representere en nyhet kommende slipp, snakker pol-pilsner'n Gullmack (6,5%). Mens mikrobryggeriet til Mack trør til med litt mer humlete snacks i Jernanger IPA (6,9%). Siste der gav meg flashback til filmen med samme navn. sett den? Verdt en gløtt, Bjørn Sundqvist satt inn en solid innsats der.
Hintet tidligere om at det er flere norske mikrobryggerier som har steppet opp gamet sitt når det gjelder interessante collabs på det internasjonale plan. Nevnte just Ægir sitt samarbeid med Brewdog, men ikke sant? Lervig har bevist at de har kontaktene i orden når de kokker opp til fest sammen med bla Stigbergets og Beavertown. Austmann sitter heller ikke stille, langt der ifra, kommende polslipp kan skimte til med redchurch collaboen Them Apples (7,1%). Snakker en saison, dog der stopper info'n foreløpig. Men ja, denne blir nok garantert viet plass til når bestillingen skal klokkes inn på morgenkvisten den første fredagen i Mai. Samme gjelder den nye White IPA'n til Nøgne Ø, Solgløtt (6,5%), liker sub-sjangeren, pluss at jeg føler det er på tide at Ægir/Beavertown sin Bæver (8%) får litt vennelig konkurranse. Spent på denna. Dog skal sies, faen synd ikke Nøgne Ø flasket et viss antall at deres Hoppy Kveik IPA (5,5%). Kanskje det ølet på planeten pr i dag som jeg føler har mest "one to zipp" vibber over seg. Stemmer det, er en sucker for kveik. Men men, får heller glede meg over ryktene som sier at det muligens dukker opp noe kveik juleøl neste år, det samt at det i sommer skal produseres ny batch av Norsk Høst (4,5%). Andre saker, Lofotpils kommer med en ny pilsner dette slippet, det gjør også Frank Werme og Sundbytunet, snakker en tyskpreget Gårdspils (5,5%). Mon tro om deres Gateway Lager (4,7%) får butikk-release? Ja, kan jo undres, hvorfor ikke? Mener, sier aldri nei takk til en potensiell undergjæret juvel fra mannen som virkelig kan det. Hva med den nye ESB'n fra Sundbytunet? Bearded Bunny (5,5%)? Noe for Juli-slippet? Uansett, siste par ølene jeg vil trekke frem fra basis og testutvalget er Amundsen sin american pale ale Epic Mojo (5,5%) og Trondhjem Mikrobryggeriets San Diego IPA. Kjenner veldig lite til sistnevnte IPA fra trønderlag, virker ikke som den står oppført verken på untappd eller ratebeer. Dog, blir vel teste ut begge de sist-nevnte. Spesielt Amundsen, som virkelig virker slå på den klisjefylte stortromma hva kvalitet gjelder. Merket det jo klart under polslippet i Mars, fleste lanseringene fra Amundsen den gang er jo utsolgt for lengst (tenker her på Hoptropolis DIPA'n de gjorde i lag med Againt The Grain, Desert In A Can-serien osv). "Størst i Øst", Amundsen, det er de. Ikke bare i størrelse si, kanskje kvalitetsmessig også. Mener, hvis vi trekker unna aktører som Cervisiam for eksempel, som fortsatt brygger mesteparten av ølene sine i Arendal. (i likhet med andre oslo-aktører som Klokk & Co, Oslo Brewing Company osv). Okej, det var litt rundt de norske varene som har blitt tildelt plass i basis, test og partiutvalget. La meg dra strikken videre, til de generelle slippene. Er nok og ta av.
Først, la meg gå gjennom litt hva jeg personlig kommer til å hanke inn. Har allerede nevnt at jeg sannsynligvis kommer til kjenne min besøkstid på Austmann/Redchurch collab'n, IPA'n til Amundsen (og muligens Trondhjems Mikrobryggeriet sin) samt et par av de nye go'sakene fra Ægir. Av andre høy-interessante lesker som kommer garantert med på bestillingen er selvfølgelig de nye ølene fra Brewski. Skulle bare mangle. Tenker på Conan DIPA (8%) og Mangohallonfeber (5,5%). Blir vel et par eksemplarer av hver, hvis jeg skal følge mitt eget humlehjerte her. Angående svensker, må si jeg savnet et par nye godsaker fra Stigbergets dette slippet. Dere vet, mye vil ha mer. Andre selvfølgeligheter fra Skandinavia denne gangen blir et par breiale saker fra danskene i To Øl, som står oppført på dette slippet med 4 forskjellige. 2 gjengangere (Reparationbajer og ipa'n Garden Of Eden) og 2 helt nye, imperial stout'n Half N Hafnia (10,2%) og det nye tilskuddet i Shock-serien: !PA Citra & Mosaic (7%). Blir de nye som skal kjennes besøkstid på, bare så det er klart. Kan også legge til her at Mai-slippet blir helt fritt for Mikkeller øl denne gangen. Er ikke så ofte det skjer heller si. Vel, siden undertegnede i hjørnet alltid setter pris på en liten grapefrukt lesk så blir det vel også en bestilling på Brew By Numbers sin 01/04 Saison Grapefruit & Ginger (5%). Fortsatt en av de beste fra London i min bok, i selskap med Kernel og Beavertown (mener, snakker Tottenham territorium, nærme nok). Angående briter, er litt nysgjerrig på imperial stout'n til Burning Sky også, så mulig den kommer med. Samme gjelder de mørke bautane fra kanadiske Dieu Du Ciel, tenker på Aphrodite (6,5%) og Peche Mortel (9,5%). Var med på krydre polslippet denne gangen, Dieu Du Ciel, bra etterlengtet tilskudd. Er litt mer usikker på de andre kanadiske ansiktene dette slippet, tenker på ølene fra Glutenberg Brewing Company. De valser ikke akkurat rundt med for høye terningkast i ermet, så mulig jeg drøyer an litt til jeg får se hva andre kaster rundt seg av feedback. Angående Sierra Nevada, så kommer også disse legendarene med flere øl dette polslippet, den som frister mest denne gangen blir vel Hop Hunter IPA (6,2%). Hvorfor akkurat den? Vel, føler ikke bruke penger på deres Nooner Pilsner (5,2%) for det første, og for det andre skryter Ken Grossman og gjengen av en helt revolusjonerende ny type damp destillering osv, uansett, gir den nok et forsøk. That's it av utlendingene denne gangen tror jeg, mulig jeg gir Yeastie Boys, La Trou Du Diable eller noen av de nye ølene til Oppigård en sjanse, men ser ut som det blir mest nasjonale øl som får hovedfokus denne gangen. Hm, det sagt, holdt på glemme Loverbeer sin Madamin (6,2%). Fucker ikke med syrlig eike amber, no Sir Bob. Skal også sies at estiske Pohjala kommer med en imperial stout de har gjort sammen med tidligere nevnte Brew By Numbers. Kolm Null Null Kolm (11,1%). En tung murstein mulig verdt dra med seg, mener, de kan kokke opp en decent mørking i ny og ne, det beviste de med Must Kuld (7,8%) i sin tid. Ait, over til andre norske verdt dra kortet på, forhåpentligvis.
Og kan begynne med kanskje den aller største fristelsen, takket min forkjærlighet for både einer og Voss Bryggeri generelt. Snakker deres VPA (6,5%). Eller Vossa Pale Ale om du vil, med stikkordene 50kg einer, røykhint osv. Kjenner jeg får vann i kjeften her jeg sitter, leserne av bloggen veit jo at jeg setter meget så stor pris på deres Skiferøl (4,7%), så sier langt ifra nei takk til en slags polvariant. Ble heller ikke skuffet av mitt forrige bekjentskap jeg gjorde med Voss Bryggeri, deres Eldhus Porter (6%) rullet respektive øyne på terningen, ditto med Voss legendaren Oregonian (6%). Det sagt, mine forventninger er høyere nå mtp VPA'n enn tillfelle var før møtet med Oregonian i sin tid. Sier sitt. Samma det, er viktig med forventninger av og til, det å ha den følelsen at det ligger en staut gulrot i andre siden av tunnelen som frister. Er ikke hverdagskost. All right, fra Voss til Kraftstasjonen på Rykene igjen, Nøgne Ø kommer ikke bare med en White IPA dette slippet, nei da, kommer også med en mulig go'sak i Peripheral Vision (7,5%). En so-called pale wheat ale, amerikanisert sådann. Spennende også denna, som på sin side er et samarbeid mellom Nøgne og italienske CRAK Brewery. Har nylig også samarbeidet på en NEIPA, uten at jeg i farta husker navnet på konklusjonen. Men ja, denne fra Nøgne skal også hankes inn med stor selvfølgelighet. (btw, står tilgjengelig i skrivende stund på tappelinjer hos Cafe Sara, så er du øl-fan bosatt i Tigerstaden, ta turen goddammit). Er generelt mye interessant av norske slipp denne gangen, merker meg at Little Brother blant annet slipper ut en hel kvartett, ikke minst en mulig pen en i Stryn Norwegian Farmhouse Ale (7,5%). Den resterende trioen består av imperial stout'n Lights Out (7,5%) som blant annet ble kåret til publikumsfavoritten under Bergen Øl Festival. (ps, fun-fact rundt navnet her er at strømmen gikk under koking, så er det nevnt), blond ale'n Northern Kinsmen (7,5%) og Summer Haze (6%). Sistnevnte vurderes også sterkt, kan ligge litt vibber av honning i ale'n. Vi får sjå. Et annet safe kort er Lindheim sitt nyeste medlem i Friendship-serien, deres Fifty Fifty (7,6%). Mener, samarbeidet her oser blikkfang i seg selv, her gikk nemlig Eivind og Ingeborg i samarbeid med Brouwerij Oud Beersel. Resultatet ble en mix av Lindheim sine 2-3 år gamle Coolship Ales og Oud Beersel sin lambic fra 2015. Gleder meg. Et av de sikreste valgene dette slippet, den er bankers. Andre sikre valg kommer fra Cervisiam, har allerede pekt ut to sikre valg i Bhuthurt Imperial Maple Stout (12%) og Hugh Mungus Vanilla IPA (7,5%). Skulle bare mangle si, spesielt når sistnevnte roter rundt med beskrivelser som "tropical harassment" osv. Er lov til å la seg friste, pluss at jeg er på søken etter en liten Cervisiam-opptur etter den merkbare skuffelsen jeg fikk over Bad Mango (7,5%). Ser at mang en strupe der ute har lagt sin elsk på Mango'n, mulig jeg var ekstra uheldig med boksen jeg kjøpte, vet ikke, men for min del farte den rundt med noen syntetiske plastikk vibber som umulig kunne rettferdiggjør en høy rating. Men sånn erre av og til, dog skal sies det meste av Cervisiam jeg har lagt tunge på har vært minneverdig, så er fortsatt stor fan. Nevnte tidligere et par nylanseringer fra Amundsen, vel, det stopper ikke der. Amundsen slår i tillegg også i bordet med 3 varianter i bestillingsutvalget. Disse er black IPA'n Black Zombie (7%), berliner'n Loosh Mango, Mint & Lime (5,4%) og Apocalyptic Thunder Juice IPA (6,5%). Imponerende aktivitet, må si det. Siste der btw, Apocalyptic Thunder spiller ball med den aktuelle New England-trenden som ruller og går. Snakker her om en NEIPA godt stacked med mosaic. Tja, det er vel summa summarum for min del tenker jeg. Kunne sikkert hanket inn en eller tre til, men for husfreden og lommeboka sin skyld så setter jeg på bremsen der.
Vel, kan avslutningsvis hinte om andre øl som blottlegger ansikt kommende slipp. Aja fra Drammen slipper sin nyhet Mourji Vuola (5,5%). Egentlig et ganske interessant lansering, mener, hvor ofte hører man om kombinasjonen ris, kirsebær og jordbær? Hvorfor ikke? Mener, fikk et godt inntrykk av tyttebær IPA'n deres Jokna (7%) så skal ikke overraske meg om de klarer diske opp verdigheter dette slippet også. Bør ikke sove på AJA egentlig, de overrasker i ny og ne. Ser også at de har så smått dukket opp med en ny butikk blondine også, Miella Blonde (4,7%). Ikke fått allverdens med feedback så langt, men de få tilbakemeldingene som har kommet har høstet respektabel rating(har foreløpig en Untappd score på 3,75, og det er givende nok for en skatteklasse D blond). Fra en drammenser til en annen drammenser, Haandbryggeriet. 3 nye øl fra denne kanten er ventet første fredagen i Mai. Pent antall det og. Ølene er som følger: Dobbel Wit (6%), som virker være en slags polversjon av den allerede eksisterende butikkvarianten Haand Wit (4,7%). Mye mulig. Angående butikkstyrke så kommer også Haandbryggeriet og Hegg Ølkompani snart med Drofn Gose (4%), et øl som kommer 'under vingene' til Gulating Drammen gikk det rykter om. De 2 andre ølene til Haandbryggeriet som kommer på Mai-slippet er BåtstrIPA og Haandgranat, som til opplysning også blir tilgjengelige snart under Molde Ølfestival (5-6 Mai) i regi av Tapp & Kork. Merk dere den festivalen der folkens, virker ganske fancy. En del nye øl popper opp her om et par uker, Randhav Bryggeri dukker blant annet opp med en sylfersk NEIPA (tappet et par dager før festivalen åpner). Lervig og Oud Beersel collab'n Black Acid (8,5%) får premiere under festivalen, noe som kanskje er verdt en billett alene. Ellers blir det premiere på ølet Fjordabaaten, en collab mellom Baatbryggeriet og Geiranger Bryggeri. Ifjor ble 1 års jubileums-brygget Tapp & Kork Passion (5,5%) brygget av Qvart Ølkompani, et nydelig øl som senere fikk bredere lansering under det nå mer kjente merkenavnet Furious Passion (5,5%). I år er det Ego Brygghus fra Fredrikstad som står for festivalølet, en pale ale ved navn Tapp & Kork Førstemann (5,5%). Ellers, Hogna Brygg kommer, O/O Brewing fra Sverige osv. Med andre ord, kom dere til Molde i begynnelsen av Mai. Det om det, nok off-topic, over til Mai-slippet igjen. Kinn Bryggeri gjør et comeback med 2 av sine øl, Sommarøl (5,5%) og Voodoo Svart Indiaøl (7%). Kan også nevne kjapt her at Espen Lothe og gjengen har nylig lansert en butikk-session IPA kalt Gråtass (4,7%) med selvfølgelig bilde av en traktor på etiketten. Usikker på både bredde her (mtp lansering) og hvorfor i huleste de valgte å trekke inn navn og elementer som gir Barne-TV relasjoner. Har ikke noe mot det, for all del, ble bare nysgjerrig på grunnen til. Jada, må ikke glemme trønderne i Monkey Brew heller, de fortjener litt PR de og. Snakker jo om folka bak tidligere NM-trofeer (vant den gjeveste prisen under NM i Hjemmebrygging 2013 for dobbelbokk'n Primator). På polslippet i Mai stiller Bjarke Vang og gjengen med Grapeful Dead Double IPA (8,5%). En DIPA med sikkert rikelige mengder med amarillo, centennial, galaxy, og grapefrukt zest kjenner jeg de rett, i hvert fall med tanke på at også Cervisiam har hatt en finger med i spillet her. Tenker jeg etter her så ligger det en bestilling i luften på denne og, hvorfor ikke, er jo en sucker for grapefrukt i øl, så. Ser på oversikten fra Jan Egils Ølblogg at Oslo Brewing Company også kommer med en IPA-lansering, samme gjør Siste Sang (Døde Hester IPA). Begge de 2 siste her er brygget på Norges nye "De Proef", Arendals Bryggeri. Ellers på Mai-slippet kommer det litt forskjellig både fra Slogen (eller Trollbryggeriet om du vil), Mack sitt mikrobryggeri, Voss Fellesbryggeri osv. Pluss at dette slippet også gjør plass til en helt ny norsk aktør, et bryggeri kalt Miessemannu. Noe som egentlig sier meg ingenting, annet enn at det lyder veldig samisk, noe som et kjapt Google-søk viste seg riktig. Er visstnok et samisk navn på Mai, som betyr noe ala "Reinkalvmåneden". Men noe informativ hint mot bryggeriet og ølet deres generelt sitter jeg ikke inne med pr i dag. Over til noe annet på tampen her. Gratulasjoner sendes ut til Nøgne Ø, som igjen kan skryte på seg diplomer og generell god PR. Nylig hanket de inn en sølvmedalje i Barcelona Beer Challenge for deres Julequad (10%), samt bronse for deres Dark Horizon 5 (16%). Gjev nok premiering det, og i tillegg under The International Brewing Awards i England for litt siden at deres American Pale Ale (4,5%) sørget for at kraftstasjonen kunne hanke inn sin sølvpris nr to. Ja, Ikke sov på sistnevnte, spesielt den nye boxvarianten jeg har hintet om. Ryktes om at APA'n her fikk en 'shineover' da den kom over i aluminium. Noe man merket for å si det mildt, var nesten sikker på det var "eksport-øl versjonen" Tropical Pale Ale i en enda freshere drakt. Uansett, grattis med litt spotlight. Alltid hyggelig når norske fjes gjør det gjevt. Er det ikke alltid sånn. Ait nok fjasing, setter strek der, og ha en god varm Mai og alt det, og ikke glem at gressklipper-øl sesongen er i komminga, så prøv smil litt ekstra da din lass, du kunne vært født i en stråhytte med fluer rundt kjeften. piZ
- Bogart
Undertegnede i hjørnet her vil fortsette litt i samme tralt som forrige gang, det vil si, gir meg ikke helt med kommende nyheter fra ulike craftbeer-aktører her på fjellheimen. Kommer jo noe ymse nyhetsdrypp hele tiden, så like greit ta det for seg først som sist. Forrige post hintet jeg om visse nyheter fra både Færder, Horten Bryggeri, 7 Fjell og diverse. Kan starte opp denne tråden med litt interessante gløtt mot Gvarv i Telemark, og selvfølgelig hinter jeg her om Lindheim Ølkompani. Eivin Eilertsen og Ingeborg Lindheim. Forrige gang jeg banket på denne døren hadde de just lansert winter ale'n Lull (4,7%), og har kommet en håndfull interessante slipp siden den gang. Kan hinte litt om den ferskeste nyheten først, en blond kalt Velo (4,7%). Ingen overraskelse for leserne av bloggen at berliner'n Lords Of Acid (4,7%) er en av mine største bautar fra Lindheim, så derfor moro at gose'n Jacobs Hage (4,7%) også virker gjøre et comeback til butikk. Ølet som navnet hinter til, ble brygget i samarbeid med Jacob Leonard fra Breakside Brewery fra Portland, Oregon. Angående den nye blond'n Velo så hintes det fra Eivin og gjengen i Telemark at det er en sak som er "dangerously refreshing" , så der klarte de skru opp den allerede opphypa forventningen som lå der fra før. Humlemeny'n her inkluderer kiwi-humla Motueka og tysker'n Hallertau Blanc (dattera til den kjente amerikanske c-humlen Cascade). Er flere surøl på trappene fra Lindheim, for den like ferske nyheten er surølet Flower Hunters (7%), og kommer som en del av deres nye Friendship Serie. Artig sak dette, mener, her hintes det om løvetann, epleblomster, eplejuice og det som er. Og dette unike ølet kommer som et resultat av samarbeidet Lindheim gjorde med italienerne i Birrificio Del Ducato. Et italiensk bryggeri som begynner få et navn her på fjellheimen vil jeg tro. Representerte jo fjorårets What's Brewing, har en god håndfull variabler tilgjengelig på Vinmonopolet, blant annet Verdi Imperial Stout (8,2%), Vieille Ville Saison (6%), Frambozschella (5%) osv. Lindheim har også rukket å lansere et annet øl i overnevnte Friendship Serie, en gueuze ved navn Fifty Fifty (6,2%). Her har de en collab gående med de belgiske maistroene i Oud Beersel. Snakker her om en syrlig deilig sak som består av en mix av 2015 lambic fra sistnevnte og Lindheims coolship ale fra 2014 og 2015. Flasket for en 5 måneder siden. Interessant. Og interessant blir også stikkordet når det beveger seg innom DIPA-sjangeren. Føler det ikke er for ofte at Eivin og fruen kokker opp såkalte double IPAs, så dette var en etterlengtet nyhet. Håper selvfølgelig på en bred nok lansering, i hvert fall bred nok til at go'sakene treffer sørlandet på et eller annet vis. Ølet det her hintes mot lyder navnet Fashionista (8%). Ikke noe samarbeids prosjekt detta, er deres batch #153 som fikk sin smale release i februar. Håper batchen uansett er stor nok til at de lukter på Vinmonopolets Mai-slipp, hadde vært kurant det, ønske Mai velkommen med en relativ fersk Lindheim DIPA i ermet. Kommer visst enda mer av denne double IPA'n også, ryktene sier at batch #168 også er dedikert til denne DIPA'n. Dog nyeste batch'n vil inneholde et helt annerledes humlebildet enn førstnevnte. Første batch'n inkluderte en humletrio bestående av Citra, Colombus og Chinook, mens den senere batchen vil benytte seg av triaden Simcoe, Cascade og Centennial. That's it, var vel det viktigste nyhetsdryppene fra Gvarv, men vil bare minne om at det fortsatt er 6 tilgjengelig øl fra Lindheim på bestillingsutvalget. Polet har i skrivende stund gått tom for både Red Hopster Imperial Red Ale, Guttorm Imperial Stout og Cider Weisse blant annet, men kan derimot slå i tilgjengelighetens bord med både Dåbbel (7%), den helt nydelige We Juice: Rhubarb (5,5%) klassikeren Nacho Libre IPA (7,1%) og Afraid Of The Dark Stout (6,9%).
Fra en imponerende bryggeaktør, til en annen. Hegg Ølkompani må dveles litt over igjen. Hintet for litt siden om det interessante samarbeidet Hegg gjorde med Låven Mikrobryggeri nylig, med tanke på Lierian Berry Brown Ale (4,7%). Kom nesten samtidig som den meget lune collab'n mellom Ego Brygghus og Eik & Tid. (tenker selvfølgelig på lanseringen av kveikølet Ny Hornindal). Med andre ord, kom mye fett til butikkstyrke på kort tid, kom jo i tillegg masse deilig snacks fra både Little Brother, Nøisom, Amundsen og Grunerløkka Brygghus. Så ingen skal nekte for at Mars ble en fin fin måned for releaser i skatteklasse D. Og det er også til butikkstyrke det nyeste butikkølet til Hegg Ølkompani kommer, i og med at vi her snakker om en collab med Gulating Ølutsalg Drammen. Ølet heter Gulskogen Pale Ale (4,7%) som igjen gir et hint mot lokale krefter der østpå. Som navnet tilsier, ølet er brygget med lokal inspirasjon fra Gulskogen Gård (og litt humle). Ser frem mot denne, har smakt mye minneverdig fra Hegg Ølkompani det siste året, favoriserer vel fortsatt session IPA'n MK Ultra (4,7%). Berliner Weisse'n Lucy In The Sky (4,2%) var heller ikke gæli, minnet meg litt om overnevnte berliner fra Lindheim faktisk. Var noe gjenkjennelig med de pasjonsfrukt vibbene. Et annet øl fra Hegg som har gått litt i glemmeboken er den relativt nye Statholdergaarden Lager (5,5%), var sikker på denne skulle komme til butikkstyrke egentlig, men der tok jeg feil. Spent også på deres nye stout, Fear Of A Black Planet (11%). Er den like smooth i kantene som Darth Putin (12%) så har jeg nok en sippekveld å se frem mot, uansett om den er lagret på akevitt-fat eller ei. Hegg kan det mørke gull de også, er ikke bare humlefokusert. En annen liten nyhet som har dukket opp i det siste er pilsner'n Lier Lier Lier (4,7%). 26-27 Mai i år går den tradisjonsrike Haand Øl-festival av hengslene, der representerer selvfølgelig Hegg Ølkompani med en stand. Eller, skal kanskje ikke skrive selvfølgelig, mener, Hegg viste ikke ansikt under verken årets Ølfestival i Lillestrøm, Mungåt Ølgjerd eller Sur & Bitter festivalen i Sandnes. De er heller ikke ventet under den kommende Molde Ølfestival (5-6 Mai) eller den meget interessante nye øl-festivalen som dukker opp i Bergen 19-20 Mai i regi av Bergen Ølfestival og 7 Fjell, kalt Bergen Craft Beer Fest. Eik & Tid dukker opp på sistnevnte, det gjør også svenskene i O/O Brewing, Wild Beer Company, Beavertown, Brekeriet, Lindheim, Brew By Numbers, Qvart Ølkompani og plenty andre trekkplastre. Men ikke Hegg altså, står i hvert fall ikke på meny'n foreløpig i hvert fall.
Qvart Ølkompani ble nevnt akkurat, så hvorfor ikke dvele litt over eventuelle kommende go'varer herfra? Siste sladder herfra er at de nå har fått en mer eller mindre year'around release på butikkjuleølet Not Just Darkness (4,5%). Den fantastiske milk-stout'n som ved siden av Cervisiam sin Seasonal Stash (4,7%) endte opp som to av de beste juleølene i skatteklasse D forrige høytid, i hvert fall hvis dere spør undertegnede i hjørnet. Gikk også rykter om at kanskje pale ale'n Salmekyst (4,5%) også skulle få en større lansering om litt, håper i hvert fall det, har enda til gode smake session-varianten til den amerikanske ipa'n Palmekyst (6,5%). Hittil i år har Tellef og gjengen i Qvart lansert en kvartett med nyheter, blekner selvfølgelig i forhold til aktiviteten vi ser fra visse folk i plankebyen, og andre steder, dog, synes 4 releaser er helt innafor, har jo bare såvidt bikket April på kalenderen. Uansett, ølene det er snakk om er berliner'n Furious Passion (5,5%) som ble en del av polets Januarslipp i sin tid. Kjente min besøkstid på denne for å si det mildt, var en syrlig frisk liten jævel som rettferdiggjorde det håndfulle kjøpet. Liker det at Qvart virker mestre både det mørke, humlete og syrlige. From Dusk Till Brown (7,5%) lyder navnet på en annen nyhet, en amerikansk strong ale dette. Liker navnet, som en gammal Tarantino-fan gjør jeg selvfølgelig det. Angående humle og Qvart, det ølet jeg uten tvil er mest spent på er IPA'n Juicy Lucy (6%). Vet ikke om de her gjør som Lervig og visse andre, det å kjøre fullt fokus på New England-stilen eller ei. Uansett, interessant slipp, føler det kan bli en minneverdig en for hete sommerdager. Er i hvert fall det magefølelsen sprer rundt seg med. Okej, snakker om freshe fristelser av noen øl her, hva med det nyeste produktet Tropical Milkshake (6%)? Må si det ligger godt med forventninger her også, er ikke mange dagene siden denne først ble innsjekket på Untappd. Foreløpig lukter det mest tilgjengelighet på ulike tappekraner rundt om, så uvisst når eventuelt denne blir flasket og sendt rundt. Etter feedback'n å dømme (som er ganske så breial, ligger nær 4 av 5 stjerner) så virker det som at denne fikk sin debut på Sur & Bitter Festivalen i Sandnes nylig. Gleder meg i hvert fall, får kremete og deilige deja-vu vibber til visse Buxton/Omnipollo collabs faktisk. Måtte det slå til. Og snakker om creamy ish, Amundsen Bryggeri slo jo på storetrommen for litt siden da de lanserte sin Desert In A Can-serie med imperial stout'ene Chocolate Mint Crisp (10%) og Chocolate Marshmallow (10%). Polet er nesten utsolgt for begge, så kan lønne seg kjappa på hvis man vil sikre seg noen referanser. Amundsen gikk jo for noen måneder siden over fra 0,33l flasker til 360-cans når de kom til butikkølene sine. Eneste som ikke har kommet i bokseformat enda er saison Barefoot Grapefruit (4,7%). Dog, den er straks i komminga i følge ryktene. Merker også at den tidligere Lorita IPA'n byttet sjanger til pale ale da den tok transformeringen over til boks. Og den tidligere pale ale'n Everyday Hero tok hoppet motsatt vei, gikk over til butikk-IPA sjangeren da den ble re-lansert med aluminium rundt. Ferskeste øl fra Amundsen virker være Epic Mojo (5,5%), en APA. Som kun virker være tilgjengelig foreløpig på Royal Gastropub i Oslo.
Snakket så vidt det var over her om NEIPA-kjøret som flere og flere bryggerier her hjemme virker brukte tid på. Ego og Eik & Tid sin Ny Hornindal (4,7%) var jo på mange måter et forsøk på å mixe tradisjonelt gårdsøl med NEIPA sjangeren. Nøisom fra Plankebyen lanserte for et par måneder siden sin butikkvariant av NEIPA-hypen. Ølet New England Pale Ale (4,7%). Det sjarmerende lille mikrobryggeriet Little Brother kom med sin små pene Super Sessions (4,7%). Om disse NEIPA-klonene er langt ifra typeriktig osv, driter jeg egentlig en lang en i, så lenge de er friske og deilige, og det var flere av de overnevnte som var. Og flere kloner virker komme, blant annet Austmann virker hoppe på. For nyeste produktet herfra lyder navnet, Bokassa NEIPA (7,6%). Et øl dedikert trøndersk stonerrock, Bokassa er navnet på et trondheimsbasert band jeg aldri har hørt om tidligere, så har lite info den veien. Men ja, merker oss altså at Anders Cooper og gjengen her hopper på NEIPA-bølgen de også. En ny saison har de også kokket opp, kom en til butikkstyrke kalt Heim Grapefruit Smash Vol 2 (4,7%). Øl dedikert til gastropuben Heim, med andre ord et husøl her altså. Volume 1 var vel en blond ale i sin tid, dog usikker. Ny IPA har det også blitt for Austmann, Ro-Day (6,3%), dog, har lite informative stikk denne veien. Samme gjelder den engelske pale ale'n Ila Ale, pilsner'n En Øl og blond ale'n Hjerteslag. Er sistnevnte som virker ha mest spredning der ute, kan oppdrives blant annet på Garage Pub og Ujevnt i Bergen. Ellers kan jeg selvfølgelig nevne at Austmann sin Hoppy Blonde Grapefruit Edition (4,5%) har sett dagens lys. Spesielt i trønderhovedstaden, Tommy Helland og Gulating Trondheim fikk inn plenty med kolli går det rykter om, så, now you know. Den finnes der ute. Det gjør også 3 nye kveikøl fra Nøgne Ø. Malmen (4,5%) kjenner muligens en del til allerede, var jo det kveikølet av de tre som fikk bredest lansering. Snakker dark ale her, einer, kveik og diverse, bør være tilgjengelig på de fleste Gulating butikker rundt om i disse dager vil jeg tro. Gulating kjøpte jo opp en god del av kolliene som kom, så, merk dere utsalgstedene. De 2 andre kveikølene blir for det aller meste kun tilgjengelig på kegs, det vil si på ymse tappelinjer som er oppegående nok til å ta de inn (les Melkebaren, Håndverkerstuene og likesinnede). Snakker om Hoppy Kveik IPA (5,5%) og Brisk (5%). Er uten tvil Hoppy Kveik IPA'n jeg setter min lit til, mye takket være den gode opplevelsen jeg fikk av Ny Hornindal selvfølgelig. Kveik i IPA var en match made in heaven for min del. Foruten kveik'n har også Hoppy Kveik IPA humlepreg både fra New Zealand og Australia. Når det gjelder Brisk er den på sin side stacked med både einerkvist og einerbær. Og i likhet med det tidligere lanserte kveikølet Norsk Høst (4,7%) kan også Brisk'n skryte på seg en innholdsfortegnelse med kun norske ingredienser. Gode spennende lanseringer vi opplever i disse dager, 2017 har foreløpig vært et ganske så snasent, ligger fristelser i luften stort sett hele tiden, og mer kommer.
La meg bruke siste avsnitt her for å hinte om forkjellige nyheter fra ymse hold. Kan starte med Kinn Bryggeri. Føler det har vært litt stille fra Espen Lothe og de i det siste så ekstra gøy at det nå blant annet ventes et par nye i butikkstyrke. APA'n Synnavind (4,5%) og berliner'n Kvitveis (4,5%). Surøl fra Florø blir spennende følge med på, merk dere sistnevnte her. Angående american pale ale, Kinn har også laget en variant dedikert til ØX Tapp Room i Trondheim kalt Vesthumle (4,5%). Vaaland 1889 har også fått en eksklusivitet fra Florø, en pale ale med citra og cascade som går under det passende navnet Jæren (4,5%). Kinn har også noe nytt med litt sterkere prosent, blant annet pilsner'n Murar (5,5%). Ægir Bryggeri på sin side kan slå i bordet med en relativt ny trio, blant annet en Brewdog-collab som virker interessant. Mener, snakker om en Gin & Tonic IPA her. De 2 andre nyhetene dreier seg om er Raspberry Pale Ale (5,5%) og den mørke saken Moccacino Stout (6,5%) de gjorde i samarbeid med det italienske bryggeriet Birraficio Toccalmatto (som for litt siden også hadde en collab gående med Nøgne Ø, kokket frem en imperial saison). Lervig Aktiebryggeri har som vanlig masse nytt på plakaten, må være en av de absolutt mest aktive bryggerhodene på den norske øl-scenen for tiden. Fått mye hype på sine godt humla varer som Nordic Lean (7,4%), Perler For Svin (6,3%), Tasty Juice (6%) osv. Men er enda mer i komminga, blant annet Zipper (5,6%) en hazy pale ale med respektable mengder citra og chinook. Surølene Mango Bang (7,4%) og Hop Drop Sour (6,5%). Og om det kommer mer produksjon av disse? Vel, sier som Mike Murphy og de, "god feeback gjør at det lages mer". Over til Drammen, og Haandbryggeriet denne gang. For litt siden unnagjorde de sin batch #1000, og konklusjonen ble en quad på 10,4%. Verdt merke seg at dette også ble et triade samarbeid mellom italienske Birrificio Ducato og de svenske legendarene i Nærke Kulturbryggeri. Sistnevnte har jo mer eller mindre ikonstatus takket være hypen og ikke minst opplevelsen som fulgte med deres Stormaktsporter (9,5%). Så mørke bautaer av noen murstein, det kan Nærke og legendaren HG Wiktorsson. En collab jeg ser meget frem til legge tunga på, bra jobbet Haandbryggeriet. Ser også at de kaster seg på Black IPA-toget (nok en sub-sjanger som virker være poppis for tiden, takket være innspill fra både Nøisom, Lervig og visse andre). Dog, i motsetning til overnevnte aktører har Haandbryggeriet her peilet sin versjon inn mot polstyrke, prosenten her landet på en seks og en halv. De har også en akevitt porter på gang, så litt bevegelse kan vi spore her også. Graff Brygghus fra Tromsø er aktive, kommet en håndfull nyheter herfra også siden årsskiftet. Kun 1 til butikkstyrke, som er Golden Hoppy Ale (4,7%), mens polstyrkene kan betegnes slik: dobbelbokk'n Reformator (8,8%), IPA'n Juicy Delight (6,5%) og Vienna Lager'n Hoppy Vienna (5,5%). Siste der en collab med Cafe Sånn i Tromsø. St Hallvards Bryggeri i Oslo har også noen håndfulle nyheter, dog mesteparten av disse ølene er forskjellige dedikasjonsvarer, husøl osv. Blant annet en Påskepils (4,7%) de gjorde i lag med Gulating Lambertseter. En pale ale ved navn 1163 Nordstrand (4,7%) som gikk i retning Meny Nordstrand, det gjorde også Beste Vestkant Pils (4,7%), bare at de ble eksklusivt sendt til Meny CC Vest og Meny Røa. Snakker om nye pilsnere, Kalbakken (4,7%) og Stolt Særping (4,7%) er også eksempler på det. Arendals Bryggeri slipper snart flaskeversjoner av sin 1839 Dunkel (4,7%) for sørlendinger på den riktige siden av Agder er det en stor nyhet i seg selv. Har tidligere kun vært tilgjengelig i lengre tider på tapp rundt om på forskjellige utesteder i 'Nordens Venedig'. Fra norges nest eldste bryggeri til norges eldste, Aass Bryggeri, nærmere bestemt Bryggerhuset. Karlsnes og gjengen der ekspanderer snart sin butikkportefølje med Tropical Red Ale (4,7%). Nevnt det før, nevner det igjen, skal ikke fucke for mye med mikrobryggeriet til Aass, har gjort en del fancy shit de siste årene. Usikker på om deres blond ale Edelflower Power (4,7%) også vil bli lansert som boksemat, hvorfor ikke? Men tviler, det brygget var vel kun beregnet for Comfort Hotel Union Brygge. Akkurat som det nye tyske hveteølet Vesper Weiss (5,4%) kun er tiltenkt til Vesper Bar i Oslo. Men ingen fare, Bryggerhuset har allerede en pen tysker representert i butikksortimentet, og det med ekstra dose bananer si. Det sagt, som meget stor fan av kveikøl, så håper jeg virkelig at Bryggerhuset utvider sine planene rundt sitt Session Vossaøl (4,7%). Foreløpig har denne kun vist ansikt på kegs, men vil tro aktørene her ville smi mens det klisjéfylte jernet var varmt. Få det rundt! Okej, la det bli siste ord for denne gang. Husk Bryggeribråk folkens, er kun 3 kamper igjen av de innledende norske rundene. Grunerløkka Brygghus møter Qvart Ølkompani 10 April. Grim & Gryt, de økologiske hodene fra Hareid skal opp mot fjorårets finalister Bådin 24 April. Mens siste innledende match mellom Eiker Ølfabrikk og nomadene i Cervisiam avgjøres 1 Mai. Merk dere datoene. Fra før av er følgende bryggerier klare til neste runde: St Hallvards (som slo ut Ægir her om dagen), Amundsen (som tok skalpen på Ego Brygghus), Ringens (som slo AJA), Nøgne Ø (som vant sin kamp mot Lervig), Haandbryggeriet (slo Little Brother), Austmann (som seiret over 7 Fjell) og Aass Bryggeri. Sistnevnte som slo ut Veholt i årets første Bryggeribråk kamp. Blir interessant kamper neste runde, det er sikkert og visst. Ringnes skal ut i nok en kamp mot Nøgne Ø, de har jo klinsjet opp mot hverandre et par ganger tidligere i Bryggeribråk. (begge sitter vel med en seier hver). Svenskene i Poppels møter Austmann, Ugly Duck mot Amundsen, Munkebo mot Aass osv. Ligger i kortene at det kan bli interessante dager i både Mai og Juni. That's It, tastes plutselig.
- Bogart
Nok en høytid dunker snart på døren. Påsken. Og hvordan ser det ut med tanke på påskerelaterte øl-lanseringer i år tro? Skjer selvfølgelig lite i forhold til alt fuzz og mas som går ned rundt juletider, men noen faste bautaer kommer alltid, samt litt nytt flytende påskegodt som seg hør og bør. Av de faste mursteinene som entrer banen så har vi selvfølgelig Nøgne Ø God Påske (7,5%). Som kan kategoriseres som en såkalt Belgian Strong Golden Ale. Som det står skrevet "Lys nok til å møte våren, men rundt og varmende nok til å ta brodden av et kjølig drag i luften". Pent skrevet, mon tro om det er det kreative touchet til Ed som ordlegger seg så staselig? Hehe. Angående Ægir Bryggeri, så hadde de tidligere i hvert fall butikklanseringen Påskesol (4,7%), dog, har ikke sett denne i butikkhyllene på noen år, så usikker på hvordan den virkelige statusen her lyder. Dette butikkølet virker jo uansett være en justert versjon av det tidligere utgitte produktet Vårsol (4,7%) som også var en dortmunder om du vil. Kinn Bryggeri sitt Påskeøl (6,5%) er en av de bedre spør du undertegnede i hjørnet, synes den engelske ipa'n til Espen Lothe spiller ball som bare faen med både påskestemning og generelle vårlige fridager. Blond Ale virker være sjangeren for flere av årets få påskeøl, Røros Mikrobryggeri sin Påskeøl (4,7%) er en av dem. Kommer både på pol og butikk. Et øl som traff markedet ved påsketider i fjor, da med et volum på 0,75l. I år kom lanseringen i Røros sitt standard format, 0,33. Kanskje like greit, flere som mener at det optimale craftbeer-volumet bør være nettopp det, 0,33 liter altså. En tidligere sjef fra Kraftstasjonen på Grimstad mente visstnok også det, til tross for ha hatt forkjærlighet for halvliter-formatet i en mannsalder. Men hvordan er det ikke? Men er de mindre størrelsene som virker være i vinden, Flere går den veien. Amundsen, Cervisiam for å nevne 2. Men må dra inn kontrasten her, for finnes noen som virker gå andre veien også, eskalere til det større igjen. Kinn Bryggeri blant annet, juleølet Julefred (4,7%) kom i de store 0,75 flaskedoningene. Men det har vært unntaket i butikksortimentet de siste årene. Alle de andre butikkølene har blitt sluppet som småflasker, de store flaskene virker kun være dedikert til polstyrke. Men nå ser det ut som at Espen Lothe & Co gjør et grep igjen. Lar visse butikkøl gjøre et comeback i stort gammalt format, i første omgang stout'n Svart Hav (4,7%). Hvorfor ikke, en stor faens flaske av Jubileum (4,7%) hadde ikke vært avskrekkende. Fortsatt en av de bedre belgisk inspirerte hveteølene som er laget her til lands. Når jeg tenker etter, Kinn har aldri hatt en blond til butikkstyrke, en av de få sjangerne Florø ikke representerer i butikkhyllene. Blond, porter og surøl. Men ja, Blond og påske. Et annet butikk-eksempel på det er Voss Fellesbryggeri sin Påsketur (4,7%). Som selvfølgelig ble lansert i sine små nusselige medisinflasker. (grisunger, er det ikke det flaskene kalles?). Ser bra ut, innholdet har jeg ikke testet. For meg er Voss Bryggeri (med eller uten Ian J Greene) fortsatt det gjeveste kortet fra denne slice'n av vestlandet, men men. Andre påskeøl som kjenner sin besøkstid denne kommende høytiden er Berentsen Brygghus sin pilsner Go Påske! (4,7%). Usikker på om det belgiske hveteølet Severin Suveren Appelsin Wit (5,5%) også er et so-called påskeprodukt, dog har i hvert fall mengder nok appelsiner i seg til å gi en følelse av det si. Samme kan vel sies om den nye appelsin berliner'n til Oslo Brewing Company og Cervisiam, Beastie Weisse (4,7%), brygget på Arendals Bryggeri. Hadeland Håndverksbryggeri stiller også med et påskeøl i år, et amerikansk inspirert hveteøl kalt Haraball (4,5%). Må heller ikke glemme Austmann sin Easter Pale Ale (5%), ligger vel tilgjengelig på staten sine polsider i disse dager for rundt 50 lappen, så ja, noe påske-relatert øl kan oppdrives der ute, både til butikk og pol.
Fra Bønes i Bergen kan jeg lekke ut litt info som sier at 7 Fjell også snart vil begynne legge aluminium rundt ølene sine, i første omgang gjelder vel dette de kommende butikknyhetene 7 Fjell Craft Pilsner (4,7%) og Republikken Pale Ale (4,7%). Usikker på om Eikeset, Gahr og gjengen kommer til å hoppe på '360 cans'-hypen som både Ægir Bryggeri og (nå senest) Amundsen Bryggeri har gjort, det vil tiden vise. Men interessant nyhet var det, var klar over at 7 Fjell hadde utvidet produksjonen sin nylig, dog var nytt for meg at de nå valser rundt med planer om deilig boksemat. Andre nyheter verdt nevne er for eksempel den nye Grisette-lanseringen Grisegutt (4,7%). Pen lys, ganske tørr liten jekel av et butikkøl, moro at det kommer noen varianter av denne sjangeren inn på skatteklasse D-sortimentet der ute. Er ikke så ofte det skjer, siste gang det skjedde var da Brew By Number sin Grisette fikk litt albue-rom rundt om under de siste krampetrekningene til Vhile og Norsk Ølimport. Usikker på hvem som har overtatt den "ballen" i dag, gjelder forsåvidt ølene til Fantome, De La Senne osv også. (business'n til Vhile virket jo mer eller mindre ha enerett på øl fra for eksempel belgiske Brasserie Fantome, til tross for flere henvendelser fra andre norske importører). Det om det. For undertegnede er det også en god nyhet at det har kommet en liten batch med en eksperimentell Ulriken om du vil, en lekkerbisken kalt Gikk I Bakken (8,5%). Snakker en dobbel IPA her, akkurat som Ulriken. Kall det gjerne en Ulriken på sitrustripp. Snakker om justerte varianter, ble for litt siden produsert en pale ale kalt Si Ingenting (6%). Som egentlig kan kategoriserer som en dobbel tørrhumlet Tjommi. Sistnevnte pale ale, Tjommi (6%) som kom på markedet rett før påskehøytiden i fjor. Fjorårets høstsesong bød også på 7 Fjell sin rug stout Eiffeltårnet (7,5%), og for noen måneder siden kom det også en rug versjon med kaffe kalt Den E Bruun (7%). Hva med klassikeren Småtøs med deilige toner av whisky? I så fall bør man kjenne sin besøkstid på den nye blond ale'n Whiskytøs (6,2%). Jepp, mange små sideprosjekter som har gått ned på Bønes i det siste altså, og enda har jeg ikke nevnt verken Jim Beam berliner'n Whisky Sour (9,5%), Monkey Brew collab'n Bart & Breiflabb (7,6%), altbier'n Hanseaten, det nye Pekko gårdsølet Slit'an (6,5%) eller den nye kølsh'n Overtid (4,7%).
Skjer mye i Bergen, ikke nødvendigvis bare på Bønes, men skjer saker og ting både hos bla Ekangersmuget og "Bryggeriet"/Bergenhus Bryggeri, Bergens nyeste mikrobryggeri midt i sentrum. Sistnevnte aktør (med Gareth James Stewart i spissen) har jeg ikke brukt nevneverdig spalteplass på tidligere, her er det "slow food", mat marinert i øl som står i fokus. Gleder meg til å stikke kjeften innom der neste gang jeg stikker en tur til Hansa Stadt'n. Når det gjelder Bergens minste og mest lokalt forankrete bryggeri, Ekangersmuget, så har de kommet med noen håndfulle nyheter siden sist. Gose'n Vinter Rakkar (4,7%) blant annet, vil si en ganske interessant gose som utenom standard bagasjen (salt og koriander) også kan skryte på seg en innholdsfortegnelse bestående av epler, rabarbra og kanel. Verdt en test, variasjon er livets krydder som jeg sier. Ble også sluppet en cider for litt siden, kalt Sanseløs (5%). Snakker ciderlesk her med økologiske epler fra Ulvik. Epler ja, som de selv sier "..som blir gjæret langsomt ned i et lokale som ikke har allverdens til temperaturkontroll". Fra 8 til 12 Mars i år gikk Borealis Festivalen 2017 ned i Bergen, og festivalølet sto Ekangersmuget for, laget i den anledningen en saison med epler. Igjen, ganske unikt og fresh'd for tiden vi lever i. Gårdsøl med en "vestnorsk vri" der altså, en mild saison med subtile toner av epler, øl som gikk under navnelappen Borealis 2017 (4,7%). Siste jeg vil nevne fra Ekangersmuget er India Pale Lager'n deres, Shipping Up To Nordnes (5,8%). Som nevnt tidligere, er flere og flere bryggeriaktører der ute som spicer opp lager-oppskriftene sine med humle som det skulle vært en pale ale eller ipa. Synes Ego sin Humla Lagerøl (4,7%) er en av de bedre nyhetene blant de godt humla lyse der ute. Skal heller ikke kimse av Lervig sin humlete fatøl heller, Fat Earl (4,7%), bedre enn forventet. Men ja, IPL'n til Ekangersmuget kan slå i bordet med følgende humlemeny: de to c-humlene Cascade og Chinnok, Azzaca (som har vært flittig brukt av blant annet Mike Murphy og Lervig Aktiebryggeri det siste halvåret, på flere av deres hypede juicy beers) og den sørafrikanske Southern Promise humla. På Shipping Up To Nordnes ble det også brukt Vienna og caramalt, som folkene i Bergenhus Bryggeri bidro med, ergo, snakker egentlig om en IPL-collab her mellom sistnevnte og Krzywinski-brødrene i Ekangersmuget.
Må over til plankebyen igjen, over til Ego Brygghus. Hadde for litt siden kanskje en av mine aller gjeveste butikkøl-opplevelser da jeg jekket meg kveikølet Ny Hornindal (4,7%). Ølet som Christer R. Wold & Co gjorde i lag med Amund Polden Arnesen og Bjørn Harald Færøvik i Eik & Tid. Hvilken bauta det ble, ble jo i sin tid lansert en 3-4 uker før Nøgne Ø slapp sitt kveikøl, Malmen (4,5%). Og skal ikke ta noe ivekk fra det mørke einerølet fra Kraftstasjonen her, men du verden som jeg følte at kveiken fra Hornindal kom mer til sin rett i forhold til det spillerommet kveiken til sigmund fra Voss fikk i den nyeste butikknyheten til Nøgne. Synd det ble så smal lansering, kvaliteten til Ny Hornindal rettferdiggjør year'round release i min bok, uten tvil. Når jeg tenker etter, eneste jeg vil utsette er at jeg kunne ønske at kveik-ølet ble sluppet på 0,33l flasker, for merker noen ganger at den siste 1/4 delen kan bli ganske drøy, uten at jeg med sikkerhet kan si helt hvorfor. Kan muligens være innmaten her, ølet har mye 'kjøtt til beinet'. Til å være butikkstyrke skiller den seg ut. nesa også, har en meget pen bukett gående. Uansett, gratulerer til Ego og Eik & Tid for et av de beste norske butikkølene jeg har lagt tunga på så langt, ligger der oppe sammen med den første batch'n av Ranglerock (pale ale'n til Kim Odland), Skiferølet til Voss Bryggeri og første batchen av Lindheims Lords Of Acid. (Honorable mentions: Cervisiam sin Seasonal Stash, Salikatt sin Jysla Brune, Nøgne Ø American Pale Ale på boks og Lucky Jack triaden til Lervig Aktiebryggeri). Men ja, hva annet nytt er det Ego Brygghus kan skryte på seg da? En del. Har kommet faktisk opp mot par og tjue nye lesker fra bryggeriet her bare siden årsskiftet, og det mine damer og herrer er imponerende i seg selv. Noe som også forteller oss at Ego har vært 2-3 ganger så mer kreativ og flittig som for eksempel "naboen" Nøisom, (som på sin side langt ifra har ligget på den klisjefylte latsiden, har fått unnagjort en 7-8 forskjellige slipp siden forrige julehøytid). Selvfølgelig, mange små batcher her, skal ikke nekte på det. Har sett mang en blå limited release-etikett på diverse Ego nyheter i det siste, Wit Saison (4,7%), Katana Saison (4,7%), Ført Bak Lyset (3,5%), Humla Lagerøl (4,7%), Mango Weisse (3,6%) osv. Men ikke bare det, kommet også flere sorter som virker få en bredere release, som feks blåbær berliner'n Blåweiss (3,6%). Et nytt gårdsøl med einer og greier er også på gang, nok et råøl. Kalt Draugr (6,7%). Kan gjengi litt beskrivelse fra produsentene selv: "Draugr er brygget på den gode gamle måten, slik man gjorde på gårder rundt om i landet. Vanligvis mesket de ølet i opp til 5-6 timer, men jeg er lat så jeg mesket bare i 2. Her har jeg brygget med einerlåg. Det er einerlåg i både meskevann og samt skyllevann. Dette ølet er heller ikke kokt. Det er kun varmet opp til 85 grader. Dette gjør at den får den uklare finishen den har fått". Spennende lansering virker det som, mon tro hvor bred dette slippet blir, sett opp mot Ny Hornindal-ølet. Merker meg også at Ego har gitt ølet nesten samme navn som det nye navnet til Gulating. Stemmer det, Skår imperiet måtte nylig bytte navn på sine øl fra Gulating til Dragur. Ble vel for mye for den norske stat, det at man kunne relatere det gamle lagting-navnet inn mot øl, vet ikke (vet heller ikke hva Dragur skal bety, dog det jeg vet er at den norrøne betegnelsen Draugr hinter i retning mot "vesen/gjenferd" osv.). Det om det, har lekket et par-tre nye IPA'er også fra Ego de siste månedene, usikker på hvor smal lansering vi her preiker. Uansett, snakker Saras Litchy IPA (6,5%), Insight Dual IPA (8,6%) og Hazy Days (6,5%). Førstnevnte lukter veldig en Cafe Sara exclusive, gjør det, selvfølgelig mtp navnlappen her. Nye pale ale også på gang, en butikkvariant kalt Værfast (4,7%). Annet slipp til butikkstyrke inkluderer blond ale'n Rockabilly Øl (4,7%), selve Rockabilly dagen er visstnok 14 April, så merk datoen, er ikke lenge til. På Høsten ifjor kokket Ego Brygghus opp sin Batch #200, konklusjonen den gang ebbet ned i en imperial stout ved navn The Executioner (10%). Vel, for et par dager siden droppa nyheten om at det straks kommer en slags pepperkake-versjon av overnevnte stout, en murstein på 13 store. The Executioner Gingerbread Edition (13%). Andre ingredienser som får spillerom her er nellik, ingefær, kanel osv. Undertegnede kan like pepperkake, er ikke noe typisk gingerbread head, men finner slippet interessant. Ego slapp også ut for litt siden en annen stout, en mye svakere enn kalt Subtle Darkness Coffee Edt (5,5%). Skal bli en serie dette, og første i denne Subtle Darkness-serien ble altså denne med Facenda Camocin-kaffe fra Solberg & Hansen.
Færder Bryggeri fra Tønsberg skal ikke beskyldes for å kokke opp like mye mangfold som det mikrobryggeriene i Fredrikstad kan vise til. Nope. Aktøren på denne siden av kartet kan ikke vise til mer enn 4 "nye" så langt i år, dog det sagt, så kan Færder vise til internasjonal premiering nylig. Vant gjev pris under den årlige franske øl og vin-konkurransen: Concours International De Lyon. Gikk helt til topps i klassen "Belgisk Sterkøl", og ølet familien Kruger hadde sendt ned var deres Belgisk Gyllen (8,5%). Så ja, gratulerer så mye til familie-bedriften fra Tønsberg. Blitt noen priser etter hvert, er jo ikke så lenge siden at det også ble litt glitter og stas på grunn av den flotte maritime look'n som pryder etiketten. (takket være arbeidet til Panorama Design). Jada. Den ferskeste nyheten fra Færder er session IPA'n Skagerrak (4,7%). Helt grei, hadde den i helgen som var, faktisk i tospann sammen med en annen butikknyhet, Joh Riefs Pale Ale (4,7%) fra Horten Bryggeri. Var faktisk godt få smake på en god gammaldags engelsk pale ale igjen, må si det. Bryggeriet i Horten har noe på gang de også. Elsket den gamle oppjusterte pilsner'n de kom med helt først, juleølet var heller ikke noe dumbass, Og nå har de også samarbeidet med Ølgaarden i Fredrikstad på pale ale'n Bastøl (4,5%), et øl eksklusivt for Gulating Ølutsalg Avd Horten. Skal si Gulating får disket opp sine eksklusiviteter, det er det ingen tvil om, har jo mistet tellingen for lengst. Mulig jeg må dedikere en tråd til den tematikken her senere. Uansett, tråden var Færder. Og nyheter. Foruten Skagerrak-ølet finner vi også en annen fersk butikk-IPA lansering ved navn Husvik IPA (4,7%). Dedikert det tettbygde området 5 km øst for Tønsberg. Noe som igjen det lukter at det blir snakk om veldig lokal lansering dette, det sagt, likte ansiktet uttad her, etiketten altså. Minner meg faktisk litt om look'n til Ballast Point, selv om det er for så vidt 2 helt forskjellige platåer jeg omtaler her har begge det maritime strøket over seg. Samme faen, gav meg i hvert fall San Diego vibber. God shit, Ballast har en god branding i min bok, synd den box-serien ikke har viet plass til mer av det estetiske. Snakket just om Gulating exclusives, Færder sin Blue Tail (4,7%) kan også legges inn under den kategorien. Med andre ord, et øl som kun kan oppdrives på mange av de forskjellige Gulating sjappene rundt om i landet (tallet har vel kommet opp i nærmere 30 nå, ferskeste sladder herfra er at Trondheim snart vil representere 2 stk). Når det gjelder Blue Tail, så er det en so-called Sandefjord Pilsner. En ganske okej en, I might ad. Serverer et litt bredere smaksbilde enn det vi får tilbudt fra mang en industripils. Helt grei, midt på kneika. Pils blir også stikkordet for neste nyhet, Snakker også her et øl dedikert til en viss aktør, denne gang Meny Eiketoppen. Jubileum (4,7%) kom på markedet i slutten av Januar, og ble dermed Færder sitt første nyhetslipp for året. Håper både Færder og overnevnte Horten Bryggeri slipper nok av titler utover året. Om ikke de representerer de mest spennende, unike leskene som kommer, så har de for lengst bevist at de kan kokke opp oppegående gode varer. Er decent bryggere i aksjon her, og det er trekkplaster nok for meg, så mer goodie goodies fra disse kantene, please.
- Bogart
