_

mandag 23. januar 2017

Enda Flere Drypp!





Stemmer det, føler meg ikke helt ferdig med å dalle rundt flere potensielle nyheter fra fjellheimen. Kanskje ikke nødvendigvis bare nyheter, men også ymse merkevarer som ble sluppet ut på tampen av fjoråret samt småting som er i komminga. Kan starte denne gangen med Wettre Bryggeri. Liker ha et ekstra øye mot denne kanten, for det skjer rett som det er litt action denne veien. For eksempel rundt juletider så lanserte de India pale ale'n Punch IPA (7,5%). Snakker en fruktinfusert IPA med jordbær, ananas, mango og pasjonsfrukt, i tillegg tørrhumlet med mosaic, azzaca og citra. Med en maltkropp bestående av pale, vienna og caramalt. En liten fristelse i seg selv, som ble sluppet nå under årets første polslipp. Samme lanseringsdato hadde også Wettre sin brunost stout Imperial Brown Cheese Stout (8%). Og før de hadde jo Asker-aktørene en collab gående med Olofsson Brewing og Mr Winterhappiness (Dan Vinterlykke) på New England IPA'n WOW Hazy Boarders (7,5%). Mye appellerende saker her. Wettre kan det med å friste de også. Berentsen Brygghus fra Egersund har også noe nytt i ermet. Rett før jul så ekspanderte de omsider sin butikkstyrke katalog med sin Saison Bringebær (4,7%). Og det var på tide, følte det var årevis siden sist noen de hadde kommet med noen nytt den veien. (Vamp lager'n som ble brygget i sammenheng med bryggeriets 120 årsdag var del den siste med mindre jeg tar feil, og det nærmer seg vel snart 1 og et halvt år siden nå). Uansett, Berentsen listet for litt siden opp sin nye trippel Catcher In The Rye (9,4%). Kom også med det belgiske sterkølet Raisin The Stakes (8,5%). Siste der et resultat av samarbeidet med danskene i Flying Couch. Og siden jeg dveler litt rundt Okka By og Berentsen her, sagt det før, nevner det igjen, få nå på en større lansering rundt berliner'n Panther 33 (3,7%). Diverse struper der ute hinter om at det er flytende smågodt dette her, så kanskje den blir like poppis som Rosa Panter brusen, never know. Over til Bergen og 7 Fjell. Kommer noen hint om nyheter her og, for det meste varer med sterkere alkoholprosent enn overnevnte surøl. Siste nyhet innen butikkstyrke herfra var vel Mango Pale Ale (4,7%). Ølet som også inkluderte litt linker mot Huurre, landets ledende leverandør av kjølerom og fryserom. For som det står på etiketten også "Vi har kjølt ned landet siden 1948". Er ikke første gang gjengen på Bønes samarbeider med Huurre, i jula 2015 kom jo juleølet, en amber kalt Huurre Julespesial (4,7%). Okei, over til topic igjen, av nye øl fra 7 Fjell som har ticket inn på Untappd så langt i år finner vi blant annet IPA'n The Thief (6,9%) som jeg regner med et et dedikeringsbrygg til en viss Hotel restaurant i Oslo. Var det research'n min konkluderte med. Ergo, snakker meget smal lansering med andre ord. Mulig den engelske pale ale'n Si Ingenting (6%) også er like smal i release'n. Foreløpig er det kun Tilt i Oslo som har den. Ny DIPA fra Bønes er også registrert, Gikk I Bakken (8,5%). Virker som Tilt er stedet for de som vil grabbe tak i ferskvarer fra 7 Fjell for tiden, for ser ikke ut som det foreløpig er så mange andre steder som kjenner sin besøkstid på akkurat den lesken. (unntaket jeg har snappet opp er Torggata Bar). Stout'n Den Er Brun (7%) er også en ny en fra Gahr & co, dog vet bemerkelsesverdig lite rundt akkurat det produktet foreløpig, utenom at igjen er det Tilt og Torggata som virker være stikkordene mtp tilgjengeligheten. Kan nevne et par nye fra Låven Mikrobryggeri fra Lier også, Rekord Bar i Drammen fikk servert et brygg fra Låven kalt Rekord Pale Ale (5,5%) pluss at til butikk-styrke kommer det nå en single hop session IPA med fokus på Goldings. Spennende. En skikkelig engelsk en her altså. Navnet lyder Enslig Humle Goldings (4,7%). Og etter etiketten å dømme så kunne man kanskje tro at Låven nok en gang samarbeidet med Gulating Sandvika, dog er ikke helt sikker. Samarbeidet jo under forrige høytid på juleølet Julating (4,7%) og synes samme person på nettopp den etiketten flekset ansiktet sitt på den nye IPA'n også, så.. kan jo undres. Når det gjelder Fet Hjemmebryggeri kommer de snart med en butikkvariant av Milde Moses, kaffestout'n. Alex gjorde god jobb på polstyrke-versjonen, så håper kvaliteten har spredd seg til session varianten også.


Er ikke alt for mange dagene siden Grunerløkka Brygghus arrangerte Åpen Dag, i den sammenheng kom det som seg hør og bør også en fersk release med på lasset. Denne gangen snakker vi om en frisk og syrlig saison ved navn En Vill En (6%). Dette skjer ikke mange dagene etter slippene av deres winter warmer'e Vinter Ale 15 (8%) og Tøyen Vinter. Angående hovedstaden, håper Oslo Brewing Company sin Blueberry Wit (4,7%) med sine mengder mosaic snart utvider sin tilgjengelighet, kan virke som det nærmest er kun Smelteverket som har hatt denne på tapp så langt. Men ja, får håpe Arendals Bryggeri roter litt med denne oppskriften også snart, de har jo som kjent brygget de andre butikkstyrkene til Oslo Brewing. Tenker på dampølet California Lager (4,7%) og Norwegian Blond (4,7%). Juleølet Red And Wheat Christmas (5,9%) tok St Hallvards seg av. Hva med Little Brother? Noe nytt i komminga fra aussie-brødrene? Vel, ser at de har kommet noen diverse smådrypp de siste månedene. Nyeste release'n virker være single batch'n av Behold A Blond Ale (4,7%). Sikkert kun tilgjengelig via Growleriet på Grunerløkka. Samme gjelder vel Saison Ru Te (4%) og Super Session NEPA (4,7%). Little Brother pleier jo ha et tett og godt forhold til Cafe Sara (som mange andre mikrobryggerier si). Nevner det fordi det kom en ganske dagsaktuell og fjong lansering her før jul da Little Brother brygget nok en eksklusivitet den veien, en bringebær-blond kalt Bonde Trump (5,6%). Et øl som virker peke like mye nese mot den nye amerikanske presidenten som det Donald-ølet til 7 Fjell og Eikeset gjorde. Savner den første Donald-batch'n til 7 Fjell, gjør det, mye takket være det Sør-Afrikanske humlebildet som ble spandert. Batch 2 var okei, men en smule forglemmelig. Det om det. I forrige innlegg skrøt jeg litt av de nye pol-slippene til Amundsen Bryggeri, ikke bare for kvaliteten i seg selv, de nye 360-cans'a osv, men ikke minst prisene som var attached. Var satser vi mer enn gjerne kan leve med. Vel, ligger litt i kortene at det også snart drypper noe nytt til butikkstyrke, og det virker det gjøre. Om vi snakker release i Februar eller ikke vet jeg ikke, veit bare at deres Run To The Pils (4,7%) etter ryktene 'ligger på vent' til å treffe ymse butikkhyller om ikke alt for lenge. Samme rykter snakker også om at dette blir lansering på boks, da sannsynligvis med disse nye 360-cans'a som Ægir Bryggeri introduserte for oss nordboere i fjor. Er det lov til å håpe på en lansering av session IPA'n Hoptropic (4,7%)? Mener, skal den Brussels Beer Project collab'n bare forsvinne stille hen? Nope, få den ananas greia over på flaske sier mannen i hjørnet. 

















Føler det er en god stund siden jeg opplevde noen butikknyheter fra Nederlenderen Hubertus Johannes Huijs og enmannsforetaket hans på Otta. Dyktig fyr, med en relativt smal katalog så langt (teller vel kun 10 øl med mindre jeg loker her). Forrige slipp meg bekjent var den lett fruktige blond ale'n Besseggøl (4,5%) som ble listet rundt midten av Mars i fjor. Et par måneder etter at quad'n Rektor (10%) gjorde sitt inntog. Vel, nytt på plakaten denne gangen er også en blond. En økologisk blond humlet med cascade kalt Pedell (4,5%). Skal være ærlig, blond-sjangeren er langt i fra den mest spennende kategorien i mitt hode, blir litt for boring ofte, med mindre selvfølgelig man gjør som det Austmann gjorde og blazer på med respektive doser humle for å få litt mer action jackson ut av det. Tenker selvfølgelig på arbeidet disse Austmennene gjorde med Hoppy Blonde (4,5%). Den var tight den, har ikke mange "go to beers" når det gjelder butikk-blondiner, men den har klart bli en slik en for undertegnede i hjørnet. Faktisk litt svak for Brew Dog sin Trashy Blond (4,1%) også, føler den er en smule undervurdert. Mener, er i likhet med Dead Pony Club (3,8%) for det meste kun tilgjengelig på det Skandinaviske markedet. Tror man skal slite litt med å oppdrive en Trashy en på øya for å si det slik. Og angående skottene, de har allerede hittil i år klart liste opp over dusinet nye øl allerede, imponerende med tanke på at året bare er 22 dager gammel. Merket meg et par forsøk til butikkstyrke blant de nylistede, blant annet en farm-house ale, en Sorachi Session Saison (3,4%) og berlinerweisse'n Blitz Strawberry & Vanilla (3,2%). Sistnevnte virker foreløpig bli servert på forskjellige Brewdog pubs i Storbritannia, dulter vel en keg eller no over her også med tiden. Bør ikke ha noe forhåpninger om flaske-release anytime soon i hvertfall. Deres nye DIPA Savage Double IPA (8,5%) er uten tvil det største trekkplasteret fra punks'a så langt i år i hvert fall, den er safe. Så får vi bare lukke øya og håpe på at ikke det kommer noe hint av svidd gummi eller no. Btw, på bildet over her ser dere også et tidlig snapshot (eller produksjonsbilde om du vil) av de kommende nye håndsmidde øljekkene til Hubertus. Kjøpt inn fra Benjamin Kjellman-Chapin (Hjerleid Skole og Håndverkssenter). Ser fete ut disse, et fresh'd design her, så snakker vi. Når det gjelder andre bryggeaktører fra Gudbrandsdalen og omegn så har ikke for eksempel Gunnar Wiig og Laagen Bryggeri hatt noe annet nytt på tanken siden deres Lutefiskøl (4,7%) som ble sluppet rett før julestiden som var. Amber'n Rød Høst (4,7%) kom jo inn i standardsortimentet noen håndfulle uker før det. Over til Follebu i Gausdal, Rune Heggen og bryggeriet 7null4. Har i likhet med Hubertus over her ikke den mest grandiose katalogen å vise til foreløpig, teller i skrivende stund 12 forskjellige øl. De siste som har poppet opp av kjelene herfra var en hefeweizen til butikk, Kvitøl (4,7%) og pale ale'n Fageråsen Handel Fjell Ale (4,7%). Siste der et gjestebrygg i retning butikken ved Trysil Høyfjellssenter. Og hvis noen måtte lure angående navngivningen 7null4 her, så er det enkelt forklart et stikk i retning det gamle melkenummeret til gården til Rune Heggen. Så veit dere det. Når det gjelder Atna Øl så virker det være lite nytt som skjer, dessverre. Lite buzz å spore opp i hvert fall. 2016 var heller ikke fylt til randen med lanseringer. Virker være mest fokus på lagere og øl dedikert til rakfisk, så lite skrive hjem om fra denne slice'n av bryggeri-kartet. 


Publikumsfavoritten 2017 i regi av Norbrygg gikk jo ned denne helgen, konkurransen der publikum selv kårer sine favoritter blant flere hundre tilgjengelige brygg. Ole Petter Ramsvatn har jo for lengst skaffet seg et respektabelt navn på den norske øl-scene takket være sine multi-seire i tidligere arrangerte scenarioer som dette. Skulle gjerne vært der, mener, Amazonas Weisse'n til Erik Lien Johnsen og tidligere NM-vinner Petter Fornes hadde sikkert vært verd turen alene. Mener, surdeig fra verdens største regnskog samt vibber av ananas, pasjonsfrukt og mango? Sannsyneligvis snakker vi sjesk. Og det var garantert mengder av tilgjengelig sjesk under Publikumsprisen. Hvor mange som stilte, og hvor mange øl som var tilgjengelig vet jeg ikke. Men det jeg vet er at visse poppis hjemmebryggerne fra Fredrikstad selvfølgelig stite opp med mang en potensiell go'sak og en fancy stand. Og ja, de vant. Sikkert fortjent. Så gratulasjoner sendes fra hjørnet. Snakker om duoen To Tørste Mænd, David Somerto Jacobsen og Morten Norgård. Har spandert spalteplass for dissa tidligere, de uredde eksperimentelle gutta med Blues Brother-look'n som den gjennomgående røde trøden når det kommer til det estestiske. Noe som gjør at de har blikkfang med nostalgi for min del, Blues Brothers var den aller første filmen jeg lånte øye til. Så deux point for masken uttad. Var for en tid tilbake i ganske optimistisk lune over nyheten som den gang fortalte at To Tørste Mænd samarbeidet med Cafe Sara i Oslo og Gulating Strømmen om lanseringen av deres berliner Achtung Berry (4,7%). Brygget på Ego Brygghus. Men lanseringen ble ikke grandios nok til at undertegnede fikk snappet den opp, var ikke mange flasker som endte utenfor Østlandets grenser vil jeg tro, så alltid en mening sa mannen. Dog de som trappet opp på årets Publikumsfavoritt hadde i hvert fall plenty med muligheter digge inn plenty med øl fra To Tørste Mænd, blant annet overnevnte Achtung Berry. Ser blant annet på Untappd de siste dagene at det har blitt sjekka inn rundt 10-11 nye øl fra Jacobsen og Norgård, og nesten samtlige feed har så langt kommet fra helgens begivenhet i Eventhallen ved Nils Hansens vei i Oslo. Ryktene sa de dro med seg hele 25 forskjellige øl. Og det er insane, men langt ifra uvanlig. To Tørste Mænd drasser alltid med seg plenty med goodie goods. Og mange av ølene høster bra feed også, veldig bra. selvfølgelig noe "midt-på-kneika" tilbakemeldninger kommer, men er flere øl herfra som dasser rundt med breiale ratings. Ikke minst ølet Sleik Med Pang Pang (8,5%), en amerikansk stout'n med kaffe, kakaonibs og vanilje. Vinnerølet? To Tørste Mænd virker uansett pushe flere øl i denne såkalte "Sleik"-serien. Blant annet Sleik Ben Bærslang (9%) og Heit Sleik (7,8%). Første jeg nevnte er nok en stout, denne gang med kirsebær, mens Heit Sleik er en porter tilsatt chipotle og cocoa nibs. Tradisjonsølet Ubudne Gjesta (6,6%) virker for meg som et av de mer spennende korta fra To Tørste Mænd, selvfølgelig mye på grunn av kveiken fra Hornindal. Trippel IPA'n Astronaut (10%) bør vel sikkert heller ikke glemmes vekk, mener, en del av feed'n her har vært riktig så bra. Flere som virker hyle jackpot. Andre interessante varer jeg vil dra frem er Vill Vest Treløper (6,5%) som i følge betegnelsen er en mixture av en belgisk wit, saison og kølsh. Fiffy, dog virker ikke ha scoret så bra fra seg, denne. Da står det litt bedre stilt med IPA'n Jeg Reiser Alene (6,5%), en so-called "single hop" CTZ. (blanding av columbus, tomahawk og zeus). Jepp, lar det bli med det. Et håp for året er selvfølgelig at To Tørste Mænd ekspanderer business'n sin, rir litt på en eventuell hype som måtte komme og ligge der, noe som kanskje resulterer i collabs, større collabs, noe som igjen kan få pushet dem ut i hyllene på et vis, det hadde vært noe. Jeg hadde kjøpt, og det er jeg sikker på mang et annen strupe der ute også hadde gjort. Uansett, at de representerer noe av det mer spennende på hjemmebryggerfronten? Det er det ingen tvil om. Fredrikstads ølscene er mer enn bare Ego og Nøisom. Men ikke glem Ølgaarden heller som sagt, de slår et godt slag for triveligheten de og. 













Fra Østfold til Agder. Til de vestlige flekkene av Aust-Agder. Lillesands-områdene. Som nevnt tidligere, kanskje de områdene i fylket med flest up'n comers. Blindleia Mikrobryggeri, Tingsaker Mikrobryggeri (som jeg trodde skulle "ta av" først). Men nei, er Kjerlingland Brygghus som virker ta ansvar med å skulle sette Lillesand på øl-kartet. Bør ha et lite navn der ute, Niklas Grønning og folka i Kjerlingland. De har gjort det ganske så skarpt i diverse konkurranser der ute, lokalt. Har nok av priser vise til. Og nå ryktes det om at det er flere slipp i komminga, da med fokus på skatteklasse D i visse utvalge spesial og-dagligvarebutikker. (Matkroken Lillesand, Gulating Arendal osv). God nyhet, spesielt for undertegnede i hjørnet, sier aldri nei takk til øl-bevegelse med "lokal forankring". Sørlendinger er jo godt vant til kontinuerlige sprell fra både Nøgne, Qvart osv, men alltid ekstra kos når "nye fjes" entrer banen. Første ølet som slippes herfra er Ein Lys Ein (4,5%), en amerikansk blond med Azacca og Centennial pryd. Som de selv hinter om: en fin introduksjon til godt håndverksøl. Senere dukker det etter ryktene opp muligens en sur pale ale, session IPAs og diverse. Bare smøre seg litt med good ol' tålmodighet så dukker dert vel opp verdigheter utover våren og sommeren. Godt å se at det er noe konkrete bevegelser på gang i hvert fall. Kjerlingland har også et par øl til polstyrke i den foreløpige lille katalogen sin. Snakker her om pale ale'n Skallpale (5,7%) en APA tilsatt raspet klementinskall, pluss NewIPA (7,5%). Sistnevnte som visstnok etter ryktene går veeeldig hånd i hanske sammen med gulrotkake, så veit dere det. Merk dere også datoen Lørdag 11 Februar, for da er arrangerer Kjerlingland Brygghus sin premierefest i Lillesand. Interesserte bør dulte innom deres facebook side for nærmere info. Fans av den årlige øl-konkurransen Bryggeribråk bør også sjekke ut relaterte facebook-sider for mer detaljert info, så at en håndfull matcher allerede har blitt avtalt. Snakker sikkert om innledende gruppespill her, som starter opp fra 20 Februar. Utlendingene blir annonsert senere som vanlig, alltid spenningsmomenter rundt hvem som eventuelt dukker opp av interessante navn i år. Håper Brewski, Stigbergets, Omnipollo, Brekeriet eller Beerbliotek ville representere Sverige i år, et par av de overnevnte hadde ikke skadet nevnevedig. Uansett, de første kampene av Bryggeribråk 2017 lyder som følger: Aass Bryggeri vs Veholt. Moro at business'n til Jan Halvor Fjeld joiner sirkuset her. 7 Fjell møter Austmann. Haandbryggeriet mot Little Brother, Nøgne Ø mot Lervig, AJA fronter Ringnes osv. Alltid moro med Bryggeribråk, og spesielt givende at de begynner med konkurransen igjen såpass kjapt. Føler det ikke er lenge siden islendingene i Borg Brugghus løftet trofeet etter den jevne bataljen mot Bådin. Oh well. Er kjølig her, må hive inn noen kubber. Preikast. 


-Bogart

lørdag 21. januar 2017

Ymse Nyhetsdrypp






Januar er ofte en slowburn på nyhetssiden av ting, spesielt når man fokuserer på øl til butikkstyrke. Der skjer det først mer bevegelse ut i Februar virker det som. Små nyhetsdrypp kommer jo her og der (Cervisiam sitt nye lettøl, Vanilla Gorilla blir jo snart et eksempel på det) men det virker som polstyrke står det litt bedre stilt med, ikke minst takket være årets første polslipp som tradisjon tro som regel går ned den andre fredagen i Januar. Forrige innlegg omhandlet nettopp den biten, så scroll gjerne tilbake til akkurat den lektyren, var mye snacks som kom. (og en del snacks som sto oppført som IKKE kom, NM-vinneren Gammel Jo og KBS'n til Founders bla). Men ja, tenkte denne gangen bare taste litt løst og ledig rundt eventuelle nyheter som kanskje treffer markedet om ikke alt for mange strakser, kanskje mest fokus på butikkøl, men bare så vidt. Vil begynne med Hoppy Blonde. Ikke New Belgium sin, men Austmann sin. Og ikke originalversjonen som kom i fjor sommer, men den nye Hoppy Blonde Grape Edition (4,5%). Helland og Gulating Trondheim har muligens denna i sving as we speak, håper den spres ytterligere. Har tidligere blottlegget min forkjærlighet for grape-relaterte godsaker, så, er meget spent på om Coop og gjengen klarer gjøre justice på produktet slik at Mike Murphy og Lervig får en skikkelig konkurrent her hjemme (til sin nydelige Lucky Jack Grape (4,7%). Hadde vært noe). Sistnevnte er forresten madammens nye favoritt, så noe riktig har de gjort på Hillevåg, de klarte i hvert fall lausrive hu vekk fra de klassiske tsjekkiske varene en stakket stund. Er forresten ikke første gang Austmann har forsøkt variere sin Hoppy Blond, for litt siden testet de jo også ut en variant med kirsebær kalt Cherry Blond (5,3%), usikker på hva som ble skjebnen til denne. Uansett, Austmann virker ha en del nytt i komminga, kommet noen hint her og der. Selvfølgelig usikker på hvor bredt vi snakker, mtp lansering her. Men kan uansett nevnte at black IPA'n Dark Matter (9%) virker ha litt buzz. Foreløpig tilgjengelig via visse tappekraner hos Austmann selv vil jeg tro, feedback'n virker indikere noe slikt. Samme gjelder Coconut Porter (9%). Kan dette være øl som treffer polslippet i Mars? Mulig, hvem vet. Ser også at Austmann (i likhet med Ægir, som jeg skal komme tilbake til) også har forsøkt seg på en steamer. Går foreløpig under merkelappen Proto Lager (7%). 


Alltid interessert i om det kommer noe nytt fra Plankebyen, både fra Ego og Nøisom si. Og det virker det gjøre, ikke minst fra førstnevnte aktør. Ryktene sier at snart dukker det opp hele 3 nyheter i butikkstyrke fra Ego. Dog, to av dem virker ha "limited edition"-spøkelse hengende over seg, en milk-stout ved navn Ført Bak Lyset (3,5%) og og en IPL, Humla Lagerøl (4,7%). Sistnevntes humlekombo inkluderer mosaic og c-humlene: centennial, cascade og chinook. Mens det ølet av trioen som virker komme mer inn i standard-sortimentet om du vil, er Blåweiss (3,6%) en blåbær berliner. Spennende sjangere uansett, i fjor kom det både deilige milk-stouter og humla lagere i skatteklasse D takket være blant annet Qvart Ølkompani, Bryggerhuset osv. Så spotter en fin trend. Blåbær-berlinere derimot er det ikke for mange av, så ja takk, gjerne mer av det, begynner bli noen år siden Haandbryggeriets Blåbic. Men når det snakkes om Ego Brygghus og nyheter generelt så må jeg ikke bare binde meg opp i butikkstyrke, for aktiviteten virket meget så oppegående for de sterkere leskene også, merket det rett før jul. Tror det ticket inn en 7-8 nye produkter på untappd bla bare i Desember. Hvor mange av disse var one-off's osv vet jeg ikke. Snakker her om Good Morning IPA (7,2%), som Ego selv sier, er som "sunshine in a glass". En ny pale ale virker også ha entret banen, Don't Believe The Hype (6%), øl med plenty humle som de sier, samt blodappelsin, Funktown Pale Ale yeast osv. Sara's Fidel's (6%) kom også, en New England IPA, eller NEIPA om du vil. Nøisom lanserte jo for litt siden sin New England Pale Ale til butikkstyrke, så ja, er flere fra Plankebyen som prøver teste ut den nye hypen. Det har også til de grader Lervig Aktiebryggeri gjort, de har noen virkelige tasty humle-mursteiner der ute som fortjener all den spotlight de kan få. Men ja, andre nye saker fra Ego Brygghus er gårdsølet Draugr (6,7%), et spennende produkt som inkluderer bruk av einerlåg (både i meskevann og skyllevann si). Ikke noe kokt produkt dette heller, kun varmet opp til 85 grader, så interessant vare. Håper den får en god og bred lansering etterhvert. Ellers kan jeg legge til at da Ego Brygghus arrangerte Åpen Dag i starten av Desember så lanserte de en snodig en i Imperial Session Pale Ale (4,7%), hva enn de mener med den betegnelsen er for meg uvisst. Men merker meg at de kun tilsatte humle sent i prosessen (snakker citra, cascade og mosaic). Amber lager'n Fyrvokter (4,7%) kom i butikk rett før jul, en decent vienna fra Kasper Andersen, vinneren fra Østfoldmesterskapet i Hjemmebrygging 2016 i regi Ølgaarden (En av Østlandets absolutt beste bottleshops for butikkøl, det er det ingen tvil om). Personlig er jeg nysgjerrig på Ego Brygghus sitt øl som huser stikkordene: Lactobacillus Brevis og Vermont-gjær. Jepp, Sour Brettuniox Mango & Mosaic (4,1%) lyder navnet, ikke et øl med flust av reviews, få innsjekkinger, men håper den pipa kan få en 'annen tone' jo lenger ut i året vi kommer. Både Nøisom og Ego har bevist for lengst at de takler det syrlige med stil. Sour Hoppyness (6,5%) er også en ny surøl fra Ego, dog veldig lite informative hint har sluppet ut rundt akkurat den, virker som det kun er Mungåt Ølbar i Egersund og Kick i Kristiansand som foreløpig har fått denne på tapp skal jeg tolke feed'n der ute. Det om det, siste nyhet i butikkstyrke jeg kan spore er pilsner'n Kolsåstoppen Redningspils Honning Edition (4,7%). Det sjette produktet i Kolsås-serien, som fra før av kan skimte med blant annet fruktølet Solnedgang (4,7%), APA'n Soloppgang (4,7%), amber'n Utsikts Ale (4,7%), røyka juleøl osv. 













Skjer det noe nevneverdig fra Flåm da? Har Evan Lewis og Ægir Bryggeri noe eventuelle lanseringer i ermet? Det har de sikkert. Dog, har personlig ikke kommet over for mye buzz fra denne kanten av bryggerikartet. Følte det var litt samme greie i fjor også, var ikke alt for mye prat og spotlight rundt releasene som kom. Anchor-collaboen fikk jeg med meg, tenker på deres Gose (6%). Var en pent lite slipp det. Ægir slapp jo også ut en steamer (eller en California Common type øl om du vil) på vårparten i fjor, uten at jeg har verken hørt eller sett så mye til akkurat den varen her sørpå. Usikker på hvor mange liter som ble squeezet ut den gang, snakker uansett om et butikkøl her under merkelappen Esteemed Beer (4,7%). Et annet øl som plutselig dukket opp ut av intet var Heller Bock'n Humpty Dumpty (10%). Var under Bergen Ølfestival i fjor at denne først viste ansikt, et øl etterryktene Ægir hadde glemt vekk på bourbon-fat i over 2 og et halvt år. Spennende sak som jeg gjerne skulle kjent min besøkstid på, men den tid den sorg, denne er long gone sannsynligvis. Ble forresten servert rett fra Bourbon-fatet under BØ, så det. Vel, siste lanseringen ifjor fra Ægir må vel regnes å være Mørketid Vinter Ale (7,5%), igjen, nok et øl fra Flåm som foreløpig har gått hus forbi for undertegnede. Gjelder forsåvidt Ægir sin Red Wheat Ale (5,5%) også, uten at jeg skal si det er en stor overraskelse i og med at denne har vel kun vist sitt begrensede ansikt på ymse tappelinjer rundt om (Både & i Kristiansand, Bøker & Børst i Stavanger og Ølhallen i Tromsø osv). Angående tapp-dedikerte brygg, kan jo også nevne i samme slengen at Ægir hadde for litt siden gående en saison ved navn Velo (7%) samt en butikk-kølsch ved navn Skjærdøl (4,7%). Heidrun Vikingmjød fikk jo også en release forrige høst, i tillegg til det eksklusive Gulating-produktet Sorachi Saison (4,7%). Ja, det var litt pjatt rundt fjoråret som sagt, har alt for lite informative stikk mot kommende nyheter fra Flåmsbrygga. Men noe kommer vel, den er safe. Kanskje en større release av Longboat Nordic Red Ale (4,6%), samarbeidet Ægir gjorde med Adnams Brewery fra Suffolk, UK. Kanskje det du. 


Flåm til Florø. Må dulte innom Kinn Bryggeri som seg hør og bør. DIPA'n Kvelersaft (7%) hintet jeg såvidt mot under forrige innlegg. Alltid spent på DIPAer, og denne er intet unntak, dog, lukter temmelig begrenset release av denne. Kall den gjerne en Vestkyst tørrhumla på cask. Fikk med meg at Apollon i Bergen hadde tilgjengelighet på denna forrige uke, så folk i område bør kjenne den klisjefylte besøkstiden. Hva med trippel IPA'n Steinansikt (9,5%)? Høres ut som en slick murstein. Og er kanskje i vel seneste laget preike om juleøl osv, men under forrige høytid hadde Kinn nok engang en collab gående med Hans Egil Løe og Skambankt (hardrockband fra Jæren). Har jo tidligere samarbeidet på produkter som den sorte IPA'n Voodoo (7%) og "hedersølet" altbier'n Alderdom (4,7%) osv. Juleølet jeg tenker på denne gangen er O'Jul Med Din Vrede (5,5%), et øl som de valgte legge under sjangeren american pale ale. Uvanlig kategori for juleøl sier du sikkert, men var det noe julen 2016 slo et slag for så var det nettopp mangfoldet av sjangere som juleøl representerte. Bare i skatteklasse D kom det vel opp mot håndfulle eksempler på syrlige juleøl, vi hadde eksempler på old ales, biere de garde, blondiner osv. Og et av de mer populære juleølene på polet virket være Brewdog sin IPA Hoppy Christmas (7%). Uten at jeg helt skjønte akkurat hva det buzzet dreide seg om, en helt kurrant okei humlelesk, nothing more, nothing less som de kule sier. Men tilbake til Kinn, en ny IPA ble lansert under årets første polslipp. Kontinentet (6,5%). Et tysk India Øl som betegnelsen lyder, med humlemeny bestående av Huell Melon, Saphir, Mandarina Bavaria og Hallertauer Blanc. Spennende i seg selv, de kombinasjonene. Er ikke Espen Lothe som står bak oppskriften denne gang, men produksjonssjefen i Kinn, Ulf Hansen. Et øl som jeg følte hadde minimalt med snakkis rundt seg før den blottet sin tilgjengelighet nå nylig, gleder meg til få en referanse denne veien. Kinn kommer vel også snart med en Røyk IPA i regi av Jens Petter Kjelsnes, som vant hjemmebryggerkonkurransen under Godt I Gapet Festivalen. Navnet lyder Vesterled (6,5%). Skal ikke nekte på at jeg er spent på den også, kunne ønske jeg kunne si det samme om Kinn Tonic (4,5%) men er usikker på release-planene rundt akkurat det produktet. Var etter ryktene representert under fjorårets What's Brewing i Stavanger, og siden har det vært stille. Uansett, hadde fortjent en bredere lansering, ja, med det deilige navnet hadde det det. Vi får sjå, kanskje treffer den butikkhyllene i 2017, men ikke noe jeg ville satset alt for mange gronker på. Andre "smale nyheter" fra Kinn virker være brown ale'n Tredve (5,5%), et øl dedikert 30 års jubileumet til Kontoret Pub i Bergen. Og siden det nevnes, kan i den sammenheng legge til at da Kontoret i sin tid feiret 25-årsdagen så fikk de jubileumsølet brygget for seg av Ægir. Den gang var det en kølsh som sto i bresjen, Kontoret (5,5%). Andre nyheter fra Kinn som virker vise litt ansikt på ratebeer og untappd i det siste er Mildver (3,2%) og Strandgata Eksport Staut (7,5%), førstnevnte en engelsk mild ale btw. 


Hegg Ølkompani, bør nevnes. Ved siden av Eik & Tid, Cervisiam, Lervig, Qvart Ølkompani, Lindheim, Voss Bryggeri og et par til, en av de brygger-aktørene på fjellet her som har størst "one to watch"-sticker hengende over seg. I hvert fall for undertegnede pr i dag. (kan adde Nøgne, 7Fjell og til dels Amundsen og visse aktører fra Stjørdal også inn i min personlige top tier liste over norsk craftbeer institusjoner). Usikker på hvor mye snacks som kommer i nærmeste fremtid fra Hegg Ølkompani. Om de vil dra fokuset tilbake til det skulle brygge godsaker i skatteklasse D, eller om de skal fortsette kjøre på med potensielle deiligheter via statens pol. Lurer, for hanket selv inn Hegg sin nye pale ale Fnord (5,6%) nå under Januarslippet som var. Kvaliteten fra butikkølene har jo samlet opp en del forventning. Mener fortsatt at deres nye session IPA MK Ultra (4%) er en av de bedre for sin sjanger der ute i norske butikkhyller. Berliner'n Lucy In The Sky følte jeg hadde familiære tråder til Lindheim sin sure bauta Lords Of Acid (4,7%), noe som i mitt hode langt i fra er noen dummkopf relasjon. Lords of Acid, spesielt den første batchen var noe helt for seg selv, følte forrige besøk avslørte en litt for dominerende tilstedeværelse av.. (should i say pasjonsfrukt?). Ja, noe sånt. Uansett, håper Fnord kaster fra seg med god feed, blir vel neste ladning som hentes fra kjøla, den måtte vike plass i sted til fordel for Lervig sin Tasty Juice (6%). Oh boy, hvilken go'sak. Lervig har virkelig noe på gang for tiden, føler det har skjedd et slags "skifte". De virker ha faset ut flere av sine gamle (kanskje litt kjedelige) merker til fordel for en slags ny funky fresh tankebank. Som inkluderer hops for alle penga, dypdykk ned i spennende "sidesjangere". Ikke bare på selve ølet, men virker som de switcher en del stilmessig også, mtp blikkfanget. Liker art'n på de nye maskene, føler visse vibber fra junaiten for å si det slik. But that's cool. Men klistre etiketter som passer på 0,33l bokser på på 0,5 cans? Vel, ikke helt min "cup of joe", men det meste av estetiske tankebanker kommer fort i skyggen etter en zipp eller tre. Synd egentlig, at flere av de potensielle gobitene fra Lervig  har såpass tøff tilgjengelighet. Mener, fuck ham som ikke har en decent pub i nærmeste omkrets. Lervig og Vinmonopolet skulle hatt waay tettere bånd, men skal ikke bevege meg inn på den tematikken. Poenget er uansett at Lervig ruler gata for tiden, og det er ikke en overdrivelse. Og ditto med Hegg, spent på deres russian imperial stout Darth Putin (12%). Dog den skal ikke jekkes opp før etter Donald Trump har gått av eller no. Okey, der kom følelsen av at nå gidder jeg ikke skrive noe mer, så, litt smågløtt ble det. Noe okeydough er nok i komminga, hørte noen rykter om en "ny" butikkøl fra Nøgne blant annet. En Tropical Pale Ale. Som mer eller mindre blir 100% eksport vil jeg tro, siden det er deres allerede lanserte American Pale Ale bare i ny "maske". Ny branding for det amerikanske markedet sier ryktene, så treffer vel ikke så mange hyller her hjemme. Global Pale Ale'n til Nøgne har også blitt lansert i ny drakt, samme oppskrift, bare med en maske som viser dedikasjon til Kagges Forlag, selve ølet kalles Kagges Bokøl 2016 (4,5%). Trenger vel ikke hinte om at vi snakker ganske så smal lansering. Nytt kveik-øl er også i komminga fra Rykene, samt noe syrlig solbær greier. Jeg venter i spenning. Stout'n Sopp-Morten (8%) fra St Hallvards Bryggeri ble også listet for litt siden. En kaffestout, fra en collab de hadde med franskmennene i O'Clock Brewing. Og lurer folk på navngivningen her, så er det bare å minne på St Hallvards fascinasjon for diverse by-originaler fra hovedstaden og omegn. I dette tilfelle et øl dedikert en fargeklatt fra Majorstuen i mellomkrigstiden eller når faen det var. St Hallvard lanserte også i November IPA'n Fugle Klausen (6,5%), som var nok et resultat av et samarbeid, denne gangen med danske Munkebo. Så, grei bevegelse, skjedd litt trafikk. Hos Amundsen også, må si jeg er ganske keen på den DIPA'n de gjorde sammen med Againt The Grain fra Kentucky. Hoptropolis (9%). Mange appellerende grunner til at denne virker pen. Amundsen sin nye Ink & Dagger Modern Day IPA (6,5%) var heller ikke dum. Faktisk ganske så decent. Deilig pris og, noen og tredve gronker for en 0,33l boks fylt med flytende pleasure. Og moro også at det er andre enn bare Ægir som nå bruker disse 360-cans'a, der man river opp hele lokket som et beger osv. Ægir fikk jo mye buzz rundt dette i fjor, vant priser og greier. Var ikke klar over at Amundsen gikk i disse tankene overhodet, så moro, ble en hyggelig overraskelse. Men ikke sant? 360-hypen blir det "neste store" på boksefronten, så store spørsmålet blir jo: hvilket bryggeri blir det neste som plukker opp tråden? Lervig? Bryggerhuset til Aass? Ey, for alt vi veit kan det komme fra verdens nordligste bryggeri (og snakker ikke Mack, de har helt andre ting tenke på for tiden) snakker om Svalbard Bryggeri, for i likhet med Lofotpilsen, dasser også Andreas Hegermann Riis & co også rundt med aluminium rundt ølet. Og hørte noen rykter om at Austmann sine øl nå snart kommer i bokseformat. I hvert fall butikkølene, ser bra ut også, Skurktur gjorde en god jobb på designet. I tillegg er Austmann nyheten Hoppy Lager (4,7%) også er i komminga. Vel, ha ein fin ein. 


































Bogart.



onsdag 11. januar 2017

Årets Første Polslipp






Jada, så var det på tide åpne sjekkheftet igjen. Årets første polslipp, som går ned den andre fredagen i Januar. Som igjen vil si, Fredag den 13ende. Men ingen grunn til å frykte denne dagen motherfolkens, igjen ligger det an til en oppegående, deilig release-meny. Med andre ord, igjen blir det å begrense shoppinga så det ikke går alt for mye utover husholdning og husfred. Men lett blir det ikke. Det om det, la meg gå gjennom goldielocksa her, de bløte verdighetene fra både den lokale fjellheimen og representantene fra det ymse utland. Kan først starte med noen hjemmelige merkevarer som fra før av har blottet sin tilgjengelighet i butikkstyrke, men som altså nå også er mulig oppdrive på polstyrke. Første som slår meg er Nøisom sin butikk-gose Grumpy Dane som nå blir lansert i en litt sterkere variant, snakker 5,2%. Ikke sov på denna, et ganske så undervurdert stykke fruktig surøl fra plankebyen detta. Tilsatt guarana. Vil si det var en av de bedre norske syrlige som ble lansert i skatteklasse D i fjor, ved siden av Hegg sin Lucky In The Sky (4,2%) og fjorårets Årets Øl og NM-vinnnern, Bahrainer Weisse'n til Petter Fornes (brygget hos Nøgne). En annen "oppjustert" vare fra Nøisom som entrer banen er en sterkere versjon av deres Bringebær & Chili Stout. Forståelig lansering, deres Butikk-versjon var langt ifra noe dumbass av et øl. Regner med noen prosent ekstra kler dette ølet ganske bra, skal gi den et forsøk. Dog, om det blir på selve polslippdagen tviler jeg på, denne får jeg kjenne min besøkstid på senere eventuelt. Er alt for mange nye fristelser til at jeg gidder investere i "gamle kjenninger" med tyngre masker tredd på.  Aja sin Saison Terrioir kommer visstnok også i en sterkere variant, sikkert flere som kjenner til produktet her med Riesling-gjær og diverse. Var i hvert fall en helt okeydough butikk-saison, regner med Drammenserne gjør justice på polvaren også. Kan ikke helt glemme Wild Beer Brewing Company fra Shepton Mallet i Uk heller, de har en rekke produkter på meny'n kommende fredagsslipp, lanserer blant annet en "storebror" til det allerede aktuelle butikkølet Sleeping Lemons. Sistnevne øl som ikke gikk ned ned det største terningkastene attached spør du undertegnede, håper polvarianten booster mer i fra seg. Som til opplysning har fått merkelappen Sleeping Lemons Export (6%). Av andre saker som lanseres fra Wild Beer, finner vi de 2 interessante samarbeidsprosjektene de gjorde sammen med 8 Wired Brewing fra New Zealand, Burning Sky og Good George Beer. Henholdsvis Black & Blue (5%) og Shnoodlepip (6,5%). Sistnevnte blir et must herfra, siden jeg misset godsaken under fjorårets What's Brewing. Stikkordene pasjonsfrukt og hawaiirose er blikkfang nok i utgangspunktet. Ellers fra Wild Beer blir det lansering på Evolver IPA (5,8%) belgiern Witness (5,8%) Zintuku (7,3%), og Squashed Grape (5%). Sistnevnte med sine "tilrettelagte" vin-druer og Somerset gjær gjør det lille ekstra for forventningene i hvert fall, pluss at det er alltid litt interessant legge tunga på noe nyansert rosa ish greier. 

Og snakker om interessant, vel, Cervisiam er for meg alltid interessant. Så gledelig se at Bad Mango (7,5%) kommer straight outta Arendals Bryggeri og inn på pol. New England IPA'n Kommer med både 75 kg mango, 25,5 kg mosaic og aluminium rundt seg. Blir sikkert en fest i seg selv. Lanserer også et øl med det deilige navnet Pisswasser Craft Pilsner (6%), en pilsner med appelsinskall, sitrongress, noen doser med hvete og havre for munnfølelsen sin skyld sikkert samt blant annet humlekombo'n Saaz og Mosaic. Alle disse overnevnte fra Cervisiam skal selvfølgelig kjennes sin besøkstid på. Merk også at Jungle Juice også blir lansert som boksemat denne gangen. Spent på om det blir bemerkelsesverdige store forskjeller å spore her, hørte rykter om at Chinook'n er way gone. Det om det, samme ryktene forteller også at Toxic Alevenger også blir å oppdrive på boks rundt Mars. Angående Cervisiam, i Januar vil Borander og gjengen også komme med en nyhet til butikkstyrke, et lettøl av alle ting. Vanilla Gorilla (2,5%). Så ja, endelig ser det ut som at Johnny Low'n til Lervig får litt decent competition. Lervig på sin side, som til tross for mange nye klisjefylte "jern i ilden" for tiden, ikke kommer med en eneste nyhet dette polslippet. Veldig overraskende er det ikke. Dog, skulle gjerne hatt nærkontakt både med den nye lilla lesken Nordic Lean de gjorde sammen med Stillwater Artisanal nylig, pluss andre potensielle godsaker som Tasty Juice (6%), nye stout'n Godshot (7,5%), IPA'n Perler For Svin (6,3%) og den nye Superhops-serien som Mike Murphy i det siste har spredd litt bevisshet rundt. Og kan ta med at jeg ble en smule overrasket at Harstad Bryggeri plutselig kom med triade nyheter dette slippet, var ikke klar over at de hadde noe på gang overhodet. Så ja, moro det, snakker en pale ale, IPA og en saison. Samme gjelder Kongsberg Bryggeri som spicer opp polslippet kommende fredag med en Black IPA kalt Ex Fruar (5,7%) og Øyvinds IPA (5,9%)


















Før jeg dulter videre med hva som lanseres, så må jeg selvfølgelig dra et hovedfokus på hva jeg selv skal hanke inn. Har allerede nevnt en del Cervisiam øl, andre norske jeg garantert kommer til å dra kortet på er nyheten fra Qvart Ølkompani. Skulle bare mangle. Qvart er fortsatt på min topp5 liste av våre hjemmelige craftbeer produsenter, så deres nye fruktøl Furious Passion (5%) er det ingen tvil rundt. Fortsatt litt fortvilet over at jeg i jula aldri fikk lagt noen referanse på verken deres porter Adventskjesk (4,5%) og old ale'n Julekjesk (7%). Det sagt, det eksklusive Gulating-ølet de kom med, milk-stout'n Just Not Darkness (4,5%) var helt nydelig, den og Cervisiam sin Seasonal Stash (4,7%) var uten til de 2 beste juleølene i skatteklasse D forrige høytid. Og hører deilige rykter at sistnevnte Session Stout muligens nå får en year-around release. Det hadde vært noe. Angående Tellef og gjengen i Qvart, så håper jeg også at deres session IPA Salmekyst (4,7%) snart får en bredere tilgjengelighet der ute. Qvart har også vist tidligere at de mestrer det skulle kokke opp en decent gose, så håper selvfølgelig at deres "røyk-gose" Pigs In A Blanket (4%) også får et større marked boltre seg på. Mange ønsker, men hvordan er det ikke når man entrer et nytt år? I likhet med Qvart, er jeg også alltid interessert i lanseringer fra Lindheim Ølkompani. Denne gangen er det den nye imperial stout'n Guttorm (10,5%) som viser ansikt, et øl de dro med seg blant annet til Bergen Ølfestival i fjor høst. Spent på den. Gvarv-aktørene pleier mestre det mørke, så håper på nok en god opplevelse den veien også. Ligger i kortene at det blir mer enn et par kjøp av surøl denne gangen også, for både St. Hallvards og Amundsen blant annet dropper noen nyheter fra den sjangeren, snakker Bærliner Weisse Guy (5,2%) fra St Hallvards (en collab med danske Munkebo, men en mengde bær fra Frigard fra Lærdal) og fra Amundsen kommer Lush, Raspberry & Lime Berliner (5,5%). Av andre norske så vurderes sterkt Wettre sine nye Imperial Brown Cheese Stout og Punch IPA. Wettre har overrasket tidligere (spesielt på de mer humlebaserte variantene) så håper på en gjentakelse den veien.


Ellers, ikke la det være noe tvil, den tunge bauta'n til Founders er endelig tilgjengelig på fjellheimen her, så den blir det et i hvert fall et par flasker av. Snakker selvfølgelig om deres legendar Kentucky Breakfast Stout, Founders KBS (11,2%). Den er safe, like sikkert som jeg tar en re-bestilling på Oskar Blues sin like nydelige Ten Fidy (10,5%) nå som den først har gjort et comeback på vårt statlige pol. Hanket inn en 6-pack sist den viste ansikt, dog tviler på jeg gjentar den bedriften, selv om det selvfølgelig er fristende nok i seg selv. Må bruke hodet mer enn lommeboka her kjenner jeg. Oskar Blues kommer også med 2 andre fristelser kommende fredag, porterne Death By Coconut (6,5%) og Hotbox Coffee Porter (6,5%). Begge anerkjente storheter som den vanlige mann i gata der ute absolutt bør vurdere. Mikkeller står oppført med en 6 forskjellige øl dette slippet, blant annet plenty med IIPA's, dog, pleier som regel alltid bli litt tullball med lanseringene til den danske nomadebrygger så mulig jeg skipper fristelsene denne gangen. Er litt i tvil over "gimmick-ølet" til New Belgium også, tenker på den sære saken kalt Ben & Jerry Chocolate Chip Cookie Dough Ale Beer (6%). Elsker Ben & Jerry, det er magen min et bevis på, dog litt overrasket over at dette er et lyst øl, så skepsisen finnes. Hadde nesten regnet med at vi snakket en stout eller noe, ville tro sjokoladepreget ville suite den sjangeren mer, men nope, dog nysgjerrigheten spiller ball her så det blir vel et forsøk. Og ikke sant, må ikke glemme den svenske store hypen som Stigbergets Bryggeri fra Gøteborg dasser rundt med. Totalt 3 øl fra den kanten kan forventes Fredag den 13ende. Deres West Coast IPA (6,5%), Russian Imperial Stout (8,5%) og APA Amarillo Citra (5,2%). Et solid ønske hadde selvfølgelig vært å få en smak av GBG Beer Week 2016 (6,5%) men hvordan er det ikke, mye vil ha mer. Er uansett glad for at Stigbergets endelig har fått innpass, tok sin tid. Eneste ølet jeg tidligere har smakt fra svenskene her er den helt fortreffelige DIPA'n de gjorde sammen med O/O Brewing (også fra Gøteborg). 















Må spandere noen ord på Nøgne Ø også som seg hør og bør. Ikke bare ligger det an til et lite forsinket comback for gosaken Kriek of Telemark (7%) men snakker selvfølgelig også om lanseringen av ølet som vant Årets Hjemmebrygger 2016, og som tradisjonen tro blir brygget på Nøgne. Gammel Jo lyder navnet, en old ale brygget av folkene bak Øvre Langveien Bryggeri. Merk dere navnene Atle Betten, Lars Meek Hansen, Per Einar Gjerde og Eivind Grønseth. Erfaring står det ikke på, selve bryggeriet deres ble grunnlagt tilbake i 2004, men noe sier meg at gjengen har rørt i tanker lenge før den tid. Uansett, skal bli spennende se hva slags kvalitet som er innbakt  i fjorårets NM-brygg, dette er noe av hva juryen kunne meddele av feedback den gang: "Old Ale er ikke så ofte man ser, men denne er veldig typeriktig. Maltrikt med preg av tørket frukt, lett varmende alkohol. Den treffer spot-on med å være en mellomting mellom barley wine og strong bitter". Under NM ble ølet det beste av 376 påmeldte øl, og ifjor Mai, under Skandinavisk finale i København fikk Atle Betten og resten av gjengen en god god andreplass for Kristiansund-ølet sitt. Og nå som sagt blottlegger ølet sin tilgjengelighet på det kommende polslippet, og håper folk bør kjenner sin besøkstid. Fortjener det. Og nei, jeg holder ikke på glemme det Nøgne Ø-ølet som klart har fått mest hype og skriv rundt seg. Den nyeste lanseringen av DH-serien, Dark Horizon 5 (16%). Mange entusiaster og fans som får "hvite knoker" bare man nevner merkevaren, nå er den altså her, klar for bestilling. Hadde jo premiere for en drøy uke siden (Fredag 6 Januar 2016) på diverse utvalgte steder, både i Norge og utland. Apotekergården i Grimstad var jo selvskreven, Tapp & Kork i Molde kunne også slå i borden med ettertraktede nyheten, samme kunne Håndverkerstuene i Oslo samt ØST i Stavanger og Kihoskh i København. Om mon tro om ikke det var et viss utested i London også som hadde fått tilsendt varen. Uansett, jeg hopper nok på hypen, betaler nok de 250 kronene for 0,33 cl, men ikke med en gang. Denne kan staten lagre for meg enn så lenge.


Andre nyheter fra Nøgne Ø som ikke har fått noe pol-release denne gang er imperial stout'n Nødingen (10%). Lakris og vanilje virker være stikkord her, eller var det tropiske toner? Uansett, navnet? Et hint mot øya Nødingen i Lillesand? Mye mulig. Ryktene sier Mars-release på denna. Frisk (5,5%) en såkalt rhubarb sour ale var også en nyhet for litt siden, virker kun være tilgjengelig en kort periode på kegs. Smakte denne, og den var fresh og pigg som forventet. Absolutt en høydare som jeg kunne ønske fikk en mer grandios lansering selvfølgelig, men igjen, hvordan er det ikke? De må vel spare noe rabarbra til Rabarbeblond'n  som også etter ryktene skal gjøre et comeback senere i år. Men fra spøk til alvor, har faktisk kommet en del nyheter fra Nøgne de siste månedene, spredd rundt i de "stille rom" føles det ut som. For det virker ha vært mest prat og fokus rundt release'n til DH5, den nye american stong ale'n Adventurous Brown (10%) er også et eksmpel på et nytt øl som mer eller mindre har forsvunnet inn under all annen hype.  Samme med den nye New England IPA'n de har gåendes med det italienske bryggeriet Crak Brewery NEIPA (7,6%), dog tviler på den kommende lanseringen av Skog & Mark III (6%) går like stille hen. Det sagt, gratulasjoner er selvfølgelig på sin plass nå som det er bare noen dager siden det ble klart at Nøgne Ø og deres kveik-øl Norsk Høst (4,5%) stakk av med den prestisjetunge prisen for Årets Tradisjonsøl. Rett foran nesa på blant annet Lysefjorden sin etter ryktene ganske så gode bringebærsaison, Vestlandskyss (8%). Forventet og fortjent er konklusjonen til undertegnede. Ser frem mot en re-produksjon av denne senere i år, hørte noe buzz at denne er det tiltenkt mer av. Skulle bare mangle, spicet opp skatteklasse D-sortimentet til de grader, akkurat som det Skiferølet til Voss Bryggeri gjorde. Butikkøl er faen meg langt ifra noe boring shit lenger, act like you know.


Over til siste rest av nevneverdige øl fra polslippet kommende fredag, er alt for mange releaser til å gidde dvele over alle sammen. Anbefaler folk der ute til å ta en titt på Jan Egils Ølblogg for nærmere oversikt. Men når det gjelder undertegnede i hjørnet vil jeg hinte om at også Rocket Brewing fra København nå er listet på polet, med deres nye surøl Azuma's Dream (5,8%) og Koichi's Cherry (6,5%). Samme gjelder Oedipus Brewing fra Amsterdam, som har vært litt mer aktive på fjellheimen her de siste året enn vanlig. Var en del av line-up'n under fjorårets What's Brewing blant annet. Av Oedipus-saker som blir tilgjengelig til fredag snakker vi Anchor-collab'n Lekker Gezellig Brown Ale (6,5%) og Swingers. Sistnevnte en gose som egentlig pleier ligge på 4%, så mulig vi nok engang snakker om en oppjustert vare her. Mens førstnevnte brown ale er interessant øl med einebær, appelsinskall, kardemomme, fersk ingefær og med bla en humlemeny bestående av amarillo og citra. Gøy at også polske aktører omsider får litt PR på fjellet, nå som endelig Dr Brew snart skal entre bestillingsutvalget (rettere sagt, i basis- parti og testutvalget). Og første øl herfra blir Dr Brew American IPA (6,2%). Angående IPA, Pohjala sin Virmalised IPA (6,5%) kom også med på Januarslippet, og begge de 2 overnevnte India Pale Alene her har tall langt opp på nittitallet ifølge ratebeer. Humlehoder, be prepared. Hva med Grim & Gryt sin Den Nye Oljen? Mulignes en økologisk sort IPA fra Hareid hadde gjort seg, mulig det. Amundsen nevnte jeg tidligere i tråden, men glemte ta med deres nye Ink & Dagger IPA (6,5%). Drammenaktørene i AJA kommer med en spesiell en kalt Jokna IPA (7%), en belgisk inspirert IPA (no surprise der) med tyttebær av alle ting. Merker at jeg er nozy på akkurat den faktisk, mye mulig den kommer med bestillingen denne også. Og hadde deres Passionate Mango (5,5%) vært tilgjengelig hadde den sikkert kommet med den og. Snakker om IPA-rariteter, St Hallvards og Munkebo har flere prosjekter på gang, hva med Fugle-Klausen Solbær IPA (6,5%)? Som dere skjønner, et polslipp fylt til randen av variasjon. Og jeg liker det. Ellers, Eiker Ølfabrikk, det økologiske bryggeriet fra Mjøndalen dukker opp med to merkevarer dette slippet, Melkestout (5,5%) gjør et lite comeback, og det gjør også Eiker/Little Brother collabo'n Vintersaison (6,6%). Graff Brygghus fra Tromsø har også på sin side et par lanseringer på gang, snakker Stille Hav IPA (6,8%) og Red Head Red Ale (6%). 


Kinn og Haandbryggeriet har lite verdt dra frem dette slippet dessverre , Espen Lothe og Kinn re-lanserer porteren Svartekari (6,5%). Sistnevnte mørking som vant Kinn sin Hjemmebryggerkonkurranse i 2015, der mannen bak oppskriften lyder navnet Øystein Grande. Har ikke smakt portern selv, dog hadde kanskje håpet på en release av for eksempel Kinn sin DIPA Kvelersaft (7%) i tillegg. Og hvorfor Ægir står oppført med sin Ylir Julebrygg (7%) i januarvinduet må gudene vite, virker malplassert i disse tider da butikker rundt om generelt håper å bli kvitt mest mulig av juleølrester fra høytiden vi just passerte forbi. Men men, den er vel verdt det da. Da er det mer givende rette praten som sier at Lynchburg Natt (10%) endelig får fortjent oppmerksomhet i testutvalget, ølet som fortsatt regnes som en av de bedre porterne i verden (17plass på ratebeer-rankingen pr nu). Og snakker om porter, Voss Bryggeri sin Eldhus Porter (6%) bør vel merkes av i lillehjernen, selv finner jeg det meste fra Voss Bryggeri ganske så interessant. Hadde selvfølgelig et lite håp om at deres snakkis Oregonian (6%) hadde funnet veien tidsnok til å kunne rekke årets første polslipp, men vi må nok smøre oss litt til med den klisjefylte tålmodigheten. Jada, kunne sikkert hintet mer om deilige øl fra både Rodenbach, To Øl, Stjørdalsbryggeriet (deres Langøra Kaffe IPA), Ballast Point sin vannmelon DIPA, en håndfull releaser fra Brewdog, Londonbryggeriet By The Horns og dusinet øl fra 'down-under' aktørene i Garage Project, men føler jeg har kastet fra meg gode nok hint på hva som rører seg. Mine konklusjoner er allerede dradd, så bestillingen vil det gå ganske så bra automatikk i. Også denne gangen si. Og vil på slutten her kaste fra meg litt offisielle tall fra Vinmonopolet siden de nylig la ut salgstallene for 2016. Norgest mest solgte øl er fortsatt Hansa Sterkøl (6%), som ifjor solgte unna totalt 81 301 liter. Andreplassen gikk til svenskene i Kronleins for deres Stockholm Fine Festival Beer (7,2%), kan tenke meg Multibev er fornøyde med å ha de i porteføljen fortsatt. På tredjeplass finnes vi en av de tyske bautaene av et hveteøl, Erdinger (5,3%). Verdt merke seg er at Espen Lothe og Kinn Bryggeri sin Vestkyst (7%) er fortsatt norges mest solgte IPA, faktisk norges mest solgte craftbeer-øl generelt med nesten 41 000 solgte liter på samvittigheten. Kinn sitt belgiske gårdsøl Slotteøl (6%) har også decent plassering (11. plass med nesten 31 000 liter solgt). Til opplysning er Nøgne Ø sin mest solgte fortsatt deres IPA (7,5%) men Two Captains (8,5%) ligger ikke alt for mange liter bak. Interessant at Nøgne sin nye Julequad (10%) nesten har solgt like mye som Ægir sin klassiske IPA (6,5%) og Brooklyn Brewery sin Brooklyn Lager (5,2%). Og solgte nesten dobbelt så mye som Nøgne sin Underlig Jul (6,5%) som på sin side (ved siden av et annen klassisk Nøgne-juleøl, Special Holiday Ale) nå virker bli faset bort. Quad'n solgte en del mer enn sistnevnte også. Merker meg også at folk burde gjøre mer justice på Qvart Ølkompani, Cervisiam, Brewski osv, farer ikke rundt med alt for grandiose litertall. Jungle Juice (8,5%) for eksempel solgte vel ikke mer enn litt over 2,400 liter. 7 Fjell DIPA'n Ulriken (8,5%) hadde også fortjent mye høyere tall, personlig mener jeg den" spenner bein" på Vestkysten til Kinn. Men men, nok tall for nå, inntil neste gang, jekk en god ein, og nyt det faktumet at du faktisk har muligheten til nettopp å gjøre det. Husk, kommer alltid et jordskjelv sa mannen. 


-Bogart